包含狐狸家的酸奶怎么做的的词条

好久不见，今天给各位带来的是狐狸家的酸奶怎么做的，文章中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

制作酸奶的过程~

．牛奶灭菌。把鲜牛奶装入加热罐，并加入10—12%的白糖，在85—90℃下灭菌30分钟或用其它方法灭菌。无论采用哪种方法以不破坏牛奶原有营养成分为佳，灭菌后冷却。在灭菌前或灭菌过程中最好除去上层油脂，使牛奶脱脂。

-酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。

步骤：成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶。根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。

●牛奶在发酵的过程，尽可能不要搅拌或摇动，否则，水分和固体会有很明显分离的情形。●制成的酸奶，如果发现任何混浊、异味、分离等现象，最好丢弃，重新制作。

如何做酸奶

取250毫升到1公升牛奶（约1—4袋市售鲜奶），也可以用奶粉调制牛奶。加热煮开，加糖。（也可不加糖）。冷却至40度左右。（与体温相似，不烫手为合适）。倒入合适的干净的容器中或酸奶器中。

牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。

我认为酸奶怎么做：准备好食材。用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒。根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。搅拌半分钟。将酸奶桶放进酸奶机，盖上盖子。

用酸奶做引子做酸奶需要准备酸奶和纯牛奶，然后进行发酵，具体做法如下：准备材料：牛奶、酸奶。将纯牛奶倒入锅中进行加热，如下图所示。将加热好的纯牛奶倒入盆子，如下图所示。

如何做酸奶?

取250毫升到1公升牛奶（约1—4袋市售鲜奶），也可以用奶粉调制牛奶。加热煮开，加糖。（也可不加糖）。冷却至40度左右。（与体温相似，不烫手为合适）。倒入合适的干净的容器中或酸奶器中。

准备鲜奶3盒，酸奶1杯。2用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 3将纯牛奶倒入容器内。4再倒入酸奶（做引子）。5用勺子搅拌匀。6将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。7接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。

盖上盖子，容器放入酸奶机中 步骤6 按酸奶键，8-12小时后，就可以品尝到自制的酸奶了。（酸奶机很方便价格也不贵，推荐大家网上多对比下，买到合适的机器。）步骤7 当当当当~~酸奶做好了。

将纯牛奶倒入锅中进行加热，如下图所示。将加热好的纯牛奶倒入盆子，如下图所示。加入三勺酸奶在盆中，如下图所示。将酸奶和纯牛奶搅拌均匀，如下图所示。将酸奶放入容器盖上盖子，如下图所示。

一是保存。酸奶菌粉日常需冷冻保存，注意不是冷藏！二是加菌粉的顺序。可以先倒入一部分牛奶，再把菌粉加进去，再倒入剩余的牛奶，牛奶不要一下子全部倒进去哈 三是加入菌粉后一定要充分搅拌。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关狐狸家的酸奶怎么做的的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！