鸡丝汤怎么做好喝

朋友们，你们知道鸡丝汤怎么做好喝这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

鸡丝面汤

1、葱 一根 一个人的鸡丝汤面的做法 先把鸡腿肉、鸡翅膀肉和鸡胸肉用筷子剔出来。因为鸡肉是熬过鸡汤的所以肉非常松散，基本上一碰就可以弄下来了。然后再用筷子随便捣一捣，就成丝了。切白菜丝，切葱。把葱白和葱绿分开。

2、鸡丝汤面 食材 挂面、鸡腿、鸡蛋、枸杞、葱、蒜、生抽、盐、油。做法 鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。枸杞洗净；蒜切片葱切末 。

3、辣椒切丝，青菜择好焯煮熟透放置备用，葱切成葱花碎。湿面条预先摊开在盘中，让其不会粘连一起。准备适当雪里红，生抽，带点汤汁的酸豆角，这三者，都是用于最后调出鸡丝汤面不一样的独特风味配料。

4、鸡丝汤面的做法如下：材料：鸡腿、鸡胸肉、挂面、油菜、蚝油、姜片、胡萝卜、盐、花椒粒、料酒、清水。工具：剪刀、盆、过、锅、碗、高压锅、擦丝器。新鲜的鸡胸肉，去掉边角的脂肪，可以用剪刀很轻松的剪下来。

5、鸡丝汤面，十分钟早餐轻松做起的做法 鸡汤是提前煮好的，我都是煮好放保鲜盒，用时取一些。冰箱保存可以放三四天，正好够一周的用量。鸡肉也是用手撕开，保鲜存放，随用随取，很方便。葱、香菜洗净切碎备用。

6、．鸡胸肉洗净，切薄片，加清水和少许盐（2岁以上的可以加几滴料酒），大火煮沸后捞出浮沫，转中小火煮10分钟捞出（如有骨汤，可切片后直接放于骨汤中煮熟）；熟鸡胸肉用手撕成鸡丝备用；黑木耳泡发洗净备用。

稷山鸡丝汤怎么做?

1、将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下，取出放在汤碗内；将火腿、冬菇分别切成细丝，连同清汤倒入锅内，加盐、胡椒粉，用旺火烧至汤沸后，冲入装肉丝的汤碗内即可。

2、锅里加水，水开了放入鸡丝和姜末，五香粉，陈醋煮开，可以多煮一会，汤会更香 步骤 5 加入菠菜或者韭菜，煮开后慢慢倒入水淀粉，直到自己满意的浓稠度，加入蒜末，葱丝调味加盐和鸡精，出锅。

3、把汤转入砂锅根据个人喜好放入，菌类，粉丝等和鸡丝一起加热即可，米饭或火烧可作为主食，再搭配爽口小菜。烹饪技巧 特别提示：早餐，午餐，晚餐，宵夜食用均可。根据滋补需要，可加入天麻，当归，党参等。

鸡丝汤的做法大全家常?

操作步骤：把鸡胸肉切成薄片，再切成鸡肉丝放在盆中。枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段，生姜切成姜片，香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。

鸡丝汤的做法详细步骤1 简单鸡丝汤的做法步骤 步骤 1 鸡胸肉或者鸡腿肉加盐料酒腌制20分钟，放锅里煮熟撕成细丝。

鸡丝汤的做法家常窍门1 简单鸡丝汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 鸡胸肉或者鸡腿肉加盐料酒腌制20分钟，放锅里煮熟撕成细丝。

鸡丝粉皮汤怎么做啊

1、将鸡胸肉撕成细丝。锅内加高汤，放入鸡丝、小米辣，加鸡精、盐、白醋调味，煮成微酸微辣的鸡汤。加入粉皮煮沸。加入金针菇煮沸。撒葱花即可出锅。

2、熟鸡胸肉，切成粗丝，用上列调料泡上；姜切末，蒜子去皮捣成泥状。蚕豆淀粉用冷水泡上，搅动沉淀粉后滗去水，换清水冲漂，连续2次，至无异味为止，过罗筛。

3、粉皮捞出控水，加入食盐、芥末油、凉拌菜料、鸡精、香油拌匀。第六步 胡萝卜切圆片，从中间剖开，入水焯至断生，围盘装饰。第七步 粉皮装盘，上面盖上鸡丝，撒上芝麻。烹饪技巧 芥末根据自己的喜好增减。

4、鸡丝粉皮汤：用鸡丝，粉皮煮制，出锅时要加芥末油。扁豆汤：用扁豆、樱桃、白沙糖熬制的甜汤。水氽丸子：肉馅和泥，氽丸子煮熟调味即可。软米饭：用软米，枣（去核剁碎）冰糖蒸制。

鸡丝汤的做法详细步骤

操作步骤：把鸡胸肉切成薄片，再切成鸡肉丝放在盆中。枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段，生姜切成姜片，香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。

加入菠菜或者韭菜，煮开后慢慢倒入水淀粉，直到自己满意的浓稠度，加入蒜末，葱丝调味加盐和鸡精，出锅。

鸡丝汤的做法家常窍门3 首先准备老母鸡汤，鸡肉撕成很小的鸡丝状，连同老母鸡汤一起放入锅中。这个时候就要调味，放入适量醋，蚝油和胡椒粉。

鸡丝汤面条的家常做法 做法一 食材：鸡胸肉、鸡蛋、湿面条、油菜、尖椒、植物油、生抽、醋、盐 锅中放入适量清水，放入鸡肉，烧开，转小火煮十分钟。 煮鸡肉时，菠菜掰开洗净。 葱切片。 尖椒切丝。

将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下，取出放在汤碗内；将火腿、冬菇分别切成细丝，连同清汤倒入锅内，加盐、胡椒粉，用旺火烧至汤沸后，冲入装肉丝的汤碗内即可。

鸡丝酸辣汤有什么好吃易做的方法?

如果没有鸡汤的话也可以用清水代替，但是不如鸡汤做出来的味道浓稠好喝。也可以加入自己喜欢吃的蔬菜，比如说卷心菜，生菜等等都可以。

以下是酸辣汤的最正宗做法： 准备食材：木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝，豆腐切块，鸡蛋打散备用。

首先准备胡辣汤里面的食材主要有海带，黄花菜，木耳和腐竹，还有酱牛肉和粉条，再准备一些大棒骨和花生。接着我们准备一些料头和调料。准备。

准备冬菇、木耳、冬笋、火腿、肉丝、豆腐、鸡蛋、豆腐，焯水后捞出。在高汤中倒入豆腐、冬菇、木耳、冬笋、火腿、肉丝、淀粉水，搅拌均匀，煮沸后倒入生抽、醋、胡椒粉、蛋液，出锅前撒上葱花即可。

加入胡椒粉和米醋；推几下，取出锅，放在碗里（碗底放葱和芝麻油），与火腿丝和鸡肉丝一起食用。吃东西时，上下混合。酸辣汤的味道取决于盐、胡椒和醋的比例。盐可以调节酸辣的味道。

做法二，制作食材：水发海参、鸡血、豆腐各45克，火腿25克，香菜5克清汤800毫升，笋丝、火腿丝、鸡丝25克，酱油、醋各l0毫升，绍酒、姜汁各5毫升，味精、精盐各6克，胡椒面8克，淀粉15毫升。

小伙伴们，上文介绍鸡丝汤怎么做好喝的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。