豆角豆子怎么弄好吃

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豆角怎么做

第一款豆角肉末煸炒，需要准备豆角、瘦肉末和调料。首先将豆角洗净去头去尾，切掉豆角两端的硬筋，然后切成小段备用。将瘦肉清洗干净，切成末备用。

酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。

酱拌豆角 食材：豆角200克；蒜适量；麻汁适量；红辣椒适量；盐适量；香油少许；醋适量；生抽适量。做法：锅中烧开水将豆角放入，加些许盐略焯。然后捞出过凉。沥干水分后切长段。放入大碗中。

干煸豆角 豆角可以做成的菜肴是有很多的，如果可以把它做成干煸豆角的话，相信你一定会喜欢它的口味，因为做好的干煸豆角非常的清爽。

准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。锅中放油，加入葱姜末小火爆香，然后加入辣椒炒香。加入肉馅炒散，颜色发白加入生抽炒匀，加入酸豆角翻炒至熟。最后放入蒜末和香油翻炒均匀出锅。

豆角怎么吃好吃又下饭

凉拌豆角 豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。

豆角可以做干煸四季豆，可以炖豆角，可以炒豆角，当然也可以做豆角焖面，冻脚韵用途非常广泛。不过做豆角时一定要炒熟，不然容易中毒。

将豆角切段，与腊肉一同炒制，加入少许酱油和盐调味。腊肉的咸香和豆角的鲜甜相互融合，非常美味。醋溜豆角 将切段的豆角焯水，捞出后用醋、盐、糖和适量的淀粉水烹制。这种酸甜可口的醋溜豆角是一道下饭好菜。

第十九种：豆角鸡蛋羹。豆角和鸡蛋一起熬，口感鲜嫩，十分营养美味。第二十种：豆角炖排骨。豆角和排骨搭配在一起，非常下饭，而且能够滋补肝肾。第二十一种：清蒸豆角。

豆角好吃又简单的炒法如下：材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油，各适量。首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。

豆角都可以怎么吃啊

1、凉拌豆角 豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。

2、第一款豆角肉末煸炒，需要准备豆角、瘦肉末和调料。首先将豆角洗净去头去尾，切掉豆角两端的硬筋，然后切成小段备用。将瘦肉清洗干净，切成末备用。

3、凉拌豆角 将煮熟的豆角切成段，加入蒜蓉、香菜和适量的酱油、醋、盐，拌匀食用。这种凉拌豆角不仅清爽可口，而且富含营养。红烧豆角 将豆角切段后，用油炒至微黄，加入少许糖、酱油和清水煮熟，最后加入葱姜蒜炒匀。

到此，以上就是小编对于豆角豆子怎么弄好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。