血豆腐的制作方法和配料

接下来，给各位带来的是怎么炒血豆腐的相关解答，其中也会对血豆腐的制作方法和配料进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

怎么做好吃的猪血炒豆腐?

1、锅烧热，加入花椒和辣椒炒香。放入猪血，（买猪血一定要买里面有气孔的）。加入豆腐，（买的嫩豆腐）。玉米淀粉加水调匀。加入调料然后倒入淀粉浆，收汁就可出锅。麻辣豆腐成品图。

2、准备好蒜，姜，葱，小米辣，瘦肉切成碎末。请点击输入图片描述 锅中烧水，水开后下入猪血和豆腐一起焯水，之后捞出。请点击输入图片描述 热锅烧油，放入瘦肉末，炒香。

3、先将姜丝放油锅里炸一下，如果要加辣椒的，可以跟姜丝一起下锅；然后再把蒜段下锅，爆炒一会儿，再把过水的猪血豆腐放到锅里炒上几分钟，再放水一起煮，水要稍稍温过猪血和豆腐，整个过程应该需要七八分钟。

猪血炒豆腐怎么做?

豆腐、猪血切丁，葱蒜切配好，青椒切块。将豆腐、猪血焯水。锅里放油，炒香葱蒜后加入豆腐猪血；依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒酱，加入适量水烧开。烧开后，加入水淀粉和青椒，当汤汁收浓后即可。

主料：毛豆腐2块、猪血1块、食盐适量、鸡精适量、蒜5根、调和油适量。将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。

豆腐切成1厘米见方的小方块，猪血也切成和豆腐大小一样的块状。菜椒去蒂和籽，先切条状，再切成小粒。生姜去皮拍碎切末，小葱清洗干净切末备用。炒锅加水烧开，倒入猪血焯水2分钟。捞出用流动水，冲洗干净备用。

血豆腐怎么做好吃?

做好的血豆腐，怎么吃都可以。我喜欢用尖椒丝或韭菜或白菜丝来炒，超级好吃。血豆腐好吃，但也不能过量食用，一周吃1-2次就好。

烧猪血 主料：猪血250克 。辅料：葱1颗，蒜6瓣，姜1块，盐2克，酱油5克。制作过程：猪血清洗干净，放入烧好开水的锅中慢慢煮。中小火煮约20分钟，拿起一块猪血，对半切开，如果里面不呈鲜红色，那就是熟了。

家常炒血豆腐的做法步骤 猪血洗净切块，块稍大些，免得炒时易碎。青椒切丝备用。 热锅中倒入少许植物油，油温5成热时，下入姜丝、蒜末炒香。 .蒜末出香味后，倒入猪血块，料酒少许，酱油适量，大火翻炒5分钟。

血豆腐怎么做好吃

做好的血豆腐，怎么吃都可以。我喜欢用尖椒丝或韭菜或白菜丝来炒，超级好吃。血豆腐好吃，但也不能过量食用，一周吃1-2次就好。

烧猪血 主料：猪血250克 。辅料：葱1颗，蒜6瓣，姜1块，盐2克，酱油5克。制作过程：猪血清洗干净，放入烧好开水的锅中慢慢煮。中小火煮约20分钟，拿起一块猪血，对半切开，如果里面不呈鲜红色，那就是熟了。

血豆腐做法如下：将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。

血豆腐的家常做法需要准备豆腐渣和潮血，将它们揉搓成球形后，用网袋挂起来放到柴火上方用烟熏烤半个月左右，烤好后切成条，放到油里用蒜叶姜片干辣椒一起翻炒至黄色即可。这样做出来的血豆腐口感鲜美，营养丰富，非常适合冬季食用。

，准备好一把韭菜清洗干净切成小段备用。韭菜要选择嫩一点的做出来味道才会更好。家里有黑豆豉的朋友准备一小把切碎备用。2，在准备好葱花，蒜末，姜末，小米辣，家里没有小米辣可以用干辣椒代替。

家常炒血豆腐的做法步骤 猪血洗净切块，块稍大些，免得炒时易碎。青椒切丝备用。 热锅中倒入少许植物油，油温5成热时，下入姜丝、蒜末炒香。

到此，以上就是小编对于血豆腐的制作方法和配料的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。