玉米饭怎么蒸好吃

好久不见，今天给各位带来的是玉米饭怎么蒸好吃，文章中也会对玉米蒸饭怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

恩施玉米饭怎么做好吃

将干包谷磨成面，以少量水泡之，然后入瓶蒸，其间多次在瓶内洒水或蒸后以少量水泡发再蒸，蒸熟即食，有微微鲜甜味。

做法一 用料：玉米、米饭、玉米油、盐、生抽。准备煮熟玉米切粒，米饭一碗。油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油适量加入玉米煸炒均匀。倒入米饭一碗大火快速煸炒。加入半勺盐大火快速煸炒。适量生抽煸炒一分钟出锅即可。

一个关键的小细节是将米粒在水中浸泡约30分钟，这样每粒米粒都能吸收一定量的水，煮熟的米饭会更丰满，味道也更鲜美。当然用温水浸泡效果会更好。当米粒被清洗和浸泡，然后放入锅中烹饪时，实际上有一个细节是有用的。

玉米粒蒸米饭窍门

1、其他粗粮要泡久一点，这样蒸出来的饭才香软，玉米粒不用泡，也可以不着急准备，准备蒸饭时再准备。

2、准备煮熟玉米切粒，米饭一碗。油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油适量加入玉米煸炒均匀。倒入米饭一碗大火快速煸炒。加入半勺盐大火快速煸炒。适量生抽煸炒一分钟出锅即可。

3、玉米洗干净，然后切两半。电饭煲加水，然后把玉米放入，水刚好到玉米的三分之二高度就可以了。电饭煲按米饭档。电饭煲按米饭档后，煮40分就可以出锅了。

纯玉米面包谷饭的做法

1、包谷饭的做法如下：主料：玉米渣250克，大米200克 辅料：烧开的水，120毫升 超市买的玉米渣颗粒均匀颜色漂亮，但没有香味。

2、将包谷面放入适当的容器里（最好稍微大一点点，因为包谷面会发涨）用冷水拌匀，水千万不要放太多让包谷面湿润，看不到干粉就行啦，但是注意不要太干了，一定要处于湿润状态。然后静置10分钟左右。

3、大米200克 辅料 烧开的水 120毫升 贵阳包谷饭的做法 超市买的玉米渣颗粒均匀颜色漂亮，但没有香味。

4、包谷饭玉米饭的做法一，1，把玉米渣和大米一起放在小碗里 2，把玉米和大米混合，然后用清水洗洗3，把洗好的米倒入砂锅里4，往砂锅里加入3倍以上的清水5，把锅过盖起，开大火烧开6，等20分钟后，可以。

包谷饭的做法

（我家一般是用木甄蒸，没有这个的话也可以在蒸锅里垫上纱布蒸）继续蒸8分钟左右，最后进行松弛。香喷喷，松软可口的包谷饭就可以开吃啦\^O^/蒸好的包谷饭看起来应该呈金黄色，而且比较蓬松，口感比较柔软。

原料黄色包谷面200克，大米50克2包谷面用清水调湿，能散开，上甑蒸锅蒸上汽，大米用水煮至7分熟，滤出米汤留米3将包谷饭倒进簸箕内，再洒少量清水，用勺压散，倒进快熟的米饭，一同上甑蒸锅再次。

玉米饭的做法：主料：大米2杯、玉米粒60克、胡萝卜适量、青豆适量。辅料：盐少许。步骤：把需要的食材准备好，玉米粒里有胡萝卜粒和青豆，如下图所示。大米清洗干净，如下图所示。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关玉米饭怎么蒸好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！