在家怎么做薯条好吃又简单的做法-在家怎么做薯条
张大春 2024年11月22日 16:30:49 美食做法 50
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于在家怎么做薯条的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
在家做薯条最简单的做法
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
做法 去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。
第四步,一切准备好之后就可以准备炸薯条了。炸土豆的时候必须是全程大火,因为只有大火才能使土豆的水分快速蒸发,这样才会使土豆吃着更脆。另外大火炸土豆时,土豆吸收的油也少,吃起来就不会太腻太油。第五步,吃薯条。
薯条的家庭做法
1、炸薯条的第一步是先处理食材,将所有的食材都处理一下,当然说的食材就只有土豆一种,先把土豆浸泡,然后清洗,咱们将清洗后的土豆外皮去掉,去掉外皮之后,先给它切成薄片,片的厚度大概在0.5公分到一公分之间。
2、准备食材:土豆、淀粉、食用油、冰袋(因为要快速给土豆降温,最好准备冰袋)要选择大一些、规则、光滑平整的土豆,最好是黄心土豆,这样做出来的薯条更美观更好吃。
3、炸薯条的家常做法 炸薯条的家常做法 薯条怎么做 1 土豆洗净去皮,切条。 (要大一点的土豆) 2 将土豆条放在水中煮8成熟。 3 将土豆条放在油中炸熟。
4、【炸薯条正确做法】所需原料:土豆2个,食用油适量,番茄酱50克。【详细制作步骤】第一步,首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。
5、炸薯条做法很简单,方法是:1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。
在家怎么炸薯条
1、去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。
2、主要食材有土豆、西红柿,首先将土豆去皮,先切成片,稍微厚一些,再切成0.5厘米宽的土豆条。步骤2 接下来,锅中加水,水烧开后,把土豆条下锅煮3-4分钟,捞出控干水分。
3、薯条怎么做才外脆里嫩:薯条不要切太大条,以免炸的时间拿捏不好,口感不佳。薯条要水煮到3分熟再油炸,这样既能保证薯条在外表炸酥的时间里,里面也是熟透的。
怎么炸薯条?
1、起油锅,放入薯条,筷子快速翻滚薯条,防止粘连。炸直表面定型,微黄捞出。第二次起火热油,第二次入锅炸,直至金黄捞出。均匀撒上少许盐。
2、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。 炸好后撒少许盐。
3、接着将锅中油温升至八成热时,下入土豆条再复炸一次,大约炸30秒左右,土豆条炸制金黄酥脆时,即可捞出来控油,最后将薯条盛入盘中上桌食用即可。
4、【炸薯条】主料 土豆四个 油一锅辅料 盐适量做法:土豆去皮洗干净,切成大厚片,厚度在5公分到1公分左右,再切成条,薯条稍微粗一些更好吃,更有口感。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关在家怎么做薯条的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!