李子干怎么做才好吃「李子干怎么做好吃野果」

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于李子干怎么做才好吃的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

李子干怎么做,酸酸甜甜更美味?

1、挑一些红透的李子，清水洗干净，晾干。用盐巴搓揉，最好用腌菜的粗盐最好，这一步一是为了李子破皮出水好晒，二是为了成品入味，调味，三在户外晒还不容易招苍蝇蚊子，不容易坏，揉均匀后就置放一晚上。

2、李子果晾干的作法一 小李子用盐或食用小苏打，侵泡，随后清理干净。锅放水，大火烧开，放进李子果烫1-2分钟，李子果的皮稍有一点开裂就可以了。

3、李子洗干净沥干水分，备用。香紫苏，洗净，摘下嫩尖和叶子备用。李子切成小块。起锅烧水，水沸后，下李子焯水3分钟左右捞出。李子捞出后，沥干水分，放置大太阳底下晾晒。

4、选择口感酸甜、色泽鲜艳的李子，这样制作出来的李子干口感更佳。去核时可采用多种方法，最简单的是竖着把李子沿核部切开，取出核即可。去完核后，用清水冲洗李子，起到杀菌消毒的作用。

自己在家怎么做李子干

1、挑选李子，尽量选择味道酸甜，颜色鲜艳明亮的李子，这样做出来的李子干味道更好。李子去核，李子去核的方法有多种，可以采用最简单的方式去掉李子核。

2、李子洗干净沥干水分，备用。香紫苏，洗净，摘下嫩尖和叶子备用。李子切成小块。起锅烧水，水沸后，下李子焯水3分钟左右捞出。李子捞出后，沥干水分，放置大太阳底下晾晒。

3、李子干的制作方法可以按以下操作1准备李子，糖，盐，将李子洗净去核2李子中加入盐，糖，搅拌均匀3腌制好后放入通风阴凉处，风干即可4李子洗净去核，加入调料腌制，放在通风阴凉处，风干即可李干就是李子。

李子干家常的制作方法

1、选择口感酸甜、色泽鲜艳的李子，这样制作出来的李子干口感更佳。去核时可采用多种方法，最简单的是竖着把李子沿核部切开，取出核即可。去完核后，用清水冲洗李子，起到杀菌消毒的作用。

2、李子果晾干的作法一 小李子用盐或食用小苏打，侵泡，随后清理干净。锅放水，大火烧开，放进李子果烫1-2分钟，李子果的皮稍有一点开裂就可以了。接下去便是把家中能晾干的专用工具都用上，溺干水分刚开始晾晒。

3、李子洗干净沥干水分，备用。香紫苏洗净，摘下嫩尖和叶子备用。李子切成小块。起锅烧水，水沸后，下李子焯水3分钟左右捞出。李子捞出后，沥干水分，放置大太阳底下晾晒。

4、李子干的制作方法可以按以下操作1准备李子，糖，盐，将李子洗净去核2李子中加入盐，糖，搅拌均匀3腌制好后放入通风阴凉处，风干即可4李子洗净去核，加入调料腌制，放在通风阴凉处，风干即可李干就是李子。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关李子干怎么做才好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！