鸡腿和土豆怎么做（鸡腿和土豆怎么做好）

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土豆烤鸡腿怎么做

鸡腿洗净，用签子在鸡腿上面戳一些眼儿。翻入碗中加入烧烤料和蒜片抓匀腌制1个小时。土豆去皮洗净切块。烤盘四部刷上一层油。放入洋葱垫底。放入腌制好的鸡腿。

用烤箱烤鸡腿：主料：鸡腿2只、洋葱半个、胡萝卜1根、土豆1个。辅料：玉米油适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱2勺、烧烤料适量、酱油2勺、韭菜50克、生抽1勺、老抽1勺、料酒2勺。

④将大蒜切成蒜碎。准备一个保鲜袋，放入鸡腿，放入调料中的老抽，生抽，料酒。摇晃均匀后，把袋子放进冰箱冷藏，腌渍过夜。(可以少加一些生姜碎，不喜欢姜味可以忽略此步骤)⑤准备烤盘，铺上锡箔纸。

非常好吃的烤鸡腿和土豆。；佐料西红柿(2个)土豆(1个)烤鸡腿(2个)佐料糖(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)酱油(适量)香菜(适量)干红辣椒(2)炊具油炸锅一个将土豆和西红柿洗净。2鸡腿要用清水冲洗几次，以免太咸。

新奥尔良烤鸡腿土豆的做法 鸡腿洗净，去骨，切成中等大小的块状，和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块，盛在另一个碗中。

材料：鸡腿、小西红柿、胡萝卜、土豆、圆葱、蒜、橄榄油、食盐、香蒜碎、罗勒碎、黑胡椒碎。做法：将鸡腿在清水中清洗干净以后，泡出鸡腿中的血水，然后沥干水分。

鸡腿.土豆怎么做好吃

准备材料：土豆去皮洗净备用，鸡腿洗净备用。鸡腿放入少许料酒、五香粉、咸盐腌制20分钟。土豆切滚刀块，葱切丝备用。锅中放油，油热后放入鸡腿稍煎一下。鸡腿煎至金黄色放入葱丝煸炒出香味。

点击查看大图鸡腿切块 步骤 2 点击查看大图 土豆切块 步骤 3 点击查看大图 鸡腿块汆烫 步骤 4 点击查看大图 明明酱小提示鸡腿汆烫完，用水冲洗，如果有冰水，泡一下更好。

每次做一锅都不够吃，开胃暖身，好吃到连汤汁都吃光！下饭又解馋。

酱油 少许 姜 三片 盐 适量 鸡腿 一只 胡萝卜 一个 香菇 若干 葱 若干 红辣椒 一个 蒜头 若干 土豆焖鸡腿的做法 土豆，胡萝卜切块，香菇先泡软。鸡腿剁小块，焯水。备用。

土豆闷鸡腿怎么做

，鸡腿去骨头，把鸡腿肉切成丁备用。2，土豆去皮切成块，大约是拇指大小。3，热锅下油，先爆香姜片和蒜末，倒入鸡肉丁翻炒变色，倒入料酒和酱油翻炒均匀。4，鸡肉丁出香气后倒入土豆丁翻炒均匀，倒入胡椒粉和盐调味。

炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即成。

土豆焖鸡 主料：新鲜小土豆、鸡腿、青蒜、姜、大蒜、青椒 配料：生抽、蚝油、砂糖、料酒 、酱油 做法：锅内放冷油，放入姜块、蒜块爆香。放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态。放入土豆块继续小火煸炒。

做法 步骤1：土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。

土豆炖鸡腿的做法,土豆炖鸡腿怎么做好吃,土豆

1、第一步：首先需要把鸡腿肉洗干净，用凉水热水清洗鸡腿肉均可。一定要清洗干净，不然会影响口感。第二步：鸡腿清洗好之后，再将准备好的土豆进行去皮。土豆的数量取决于个人的喜好以及饭量大小。

2、做法 鸡腿剔骨切块，土豆去皮切和胡萝卜都切成滚刀块，洋葱切块。锅中放少量油把鸡肉煸炒至变色。放入洋葱炒出香味。放入土豆和胡萝卜翻炒一会儿。倒入开水，没过菜，大火烧开改小火，加盖炖煮。

3、将鸡大腿翻炒至鸡皮卷卷的 再加入土豆块 翻炒之后加盐和酱油，加入水 煮至锅里水剩下不多的时候准备盛出 盛出食用 小贴士 土豆可以换成山药。鸡腿可以是排骨。这样可以多种组合，每一种都好吃的哦。

4、鸡肉炖土豆 材料：鸡肉600g，土豆 400g，葱段10g，干辣椒少许，姜片10g，八角两颗。调料：盐适量，料酒，生抽。做法：将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。

好吃的土豆焖鸡腿肉怎么做好吃又简单,做

1、鸡腿两只，去掉皮。根据爱好不去也可以呀！第二步 土豆两个削皮洗干净。第三步 鸡腿去骨头切小块 第四步 土豆切大块用水洗去淀粉。第五步 鸡腿肉加上盐酱油葱，淀粉抓匀。

2、第一步 第一步 鸡腿两只，去掉皮。根据爱好不去也可以呀！第二步 第二步 土豆两个削皮洗干净。第三步 第三步 鸡腿去骨头切小块 第四步 第四步 土豆切大块用水洗去淀粉。

3、鸡腿肉和土豆怎么做 主料：土豆1个、鸡琵琶腿2根、胡萝卜半根、青椒半个、洋葱适量 辅料：食用油适量、生抽酱油适量、盐适量 做法 我们将土豆去掉皮洗干净了，将胡萝卜去掉皮洗干净了，将琵琶腿洗干净了。

4、鸡腿3个，土豆1个，酱油20克，胡椒粉1克，盐2克，料酒10克，姜片3片，蒜末10克，温水半碗 1，鸡腿去骨头，把鸡腿肉切成丁备用。2，土豆去皮切成块，大约是拇指大小。

马铃薯和鸡怎么做好吃?

1、首先把我们的食材准备好，鸡腿剁成小块，用冷水浸泡，土豆去皮切块也用冷水浸泡备用，新鲜的香菇洗净后用热水烫一下。 平底锅加热，直接把鸡块放入锅内，煎出多余的水分。 准备一个炒锅，加入一勺植物油，加入花椒、姜片爆香。

2、第1步、冷水下鸡块放料酒绰水。第2步、水开捞出鸡块冲洗干净，沥干水分。第3步、热锅热锅倒入鸡块大火翻炒。第4步、炒至水分干加入老抽调色。第5步、放入干红辣椒。第6步、加入一瓶啤酒。

3、做法 将洋葱、马铃薯、鸡胸肉切块。热锅加入适量的油，放入洋葱炒至半透明，再加入马铃薯稍微拌炒，加入糖、酱油、水(要淹于食材)，加上锅盖。待滚了试味道，若不够再调味，转中小火炖煮。

4、把鸡掏好内脏后切成适合的块状，浸泡水里大约半小时左右去出掉腥味。把浸泡好的鸡洗干净后放在漏勺上控好多余水分。把准备好的土豆和胡萝卜洗干净后切成大块状。

5、鸡肉洗净斩成块，水烧开放葱、姜、料酒，鸡块焯3分钟，捞出洗净。油热下大料、香叶、麻椒，再放葱、姜炒出香味，再放洋葱炒香。放鸡块翻匀，加料酒、生抽、老抽炒匀。

6、将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗，备用。

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