玉米面贴饼子怎么做,玉米面贴饼子怎么做地锅鸡
张大春 2024年11月25日 12:09:36 美食做法 31
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于玉米面贴饼子怎么做的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
贴玉米面大饼子怎么做好吃
1、将玉米面倒入盆内,加入黄豆粉、面粉、发酵粉(酵母)、白糖搅匀。再加入温水,和成面团。面团盖上布,或者盖一层保鲜膜,饧约15~25分钟。把饧发好的玉米面团,放在案板上,揉制光滑,搓条下成大小均匀的剂子。
2、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油,开始烙玉米饼。
3、玉米面大饼子的做法步骤 用电子秤秤出150克玉米面,我的玉米面是粗的,因为之前是为了做玉米粥买的。再称出50克玉米淀粉。 放适量的白糖。 把淀粉,白糖,玉米面搅拌均匀,放入牛奶,搅拌。
4、【食材准备】玉米粉,开水,牛奶。【烹饪步骤】①首先取适量的玉米粉放入碗中,加入开水去和面,注意往里加水的时候一定要分少量多次,慢慢的往里倒,边倒边去搅拌,把所有的玉米粉都搅拌成面疙瘩就可以啦。
5、平底锅贴玉米饼子的做法步骤 ( 1 )准备食材。
如何做贴饼子
用手把面团团成椭圆形;火上放平底锅,不放油,将饼子一个个贴入锅中,小火煎2分钟,然后倒水没过饼的1/3处,盖上锅盖小火闷15分钟左右就可出锅了。
酵母粉加水稀释。和好面醒发。醒发到这个程度即可,贴饼子不需要面醒发的太充分,半发面为佳。电饼铛放油通电,将面饼放入铛内,盖上铛盖煎。为使饼受热均匀,其间移动饼,煎熟即可。
把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团,将锅中放水烧开。将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严,用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用。
准备材料:细玉米面 200g 普通面粉 50g 蜂蜜或糖(可选) 适量 酵母 2g 温水 135g 做法:温水和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。
玉米面帖饼子做法
1、做法:温水和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖,然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉,把气体排干净。
2、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油,开始烙玉米饼。
3、贴饼子的做法步骤 称重好所需的各种原料备用。 酵母粉用50ml30度以下的温水溶开。 一点一点加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀。 拌匀的玉米糊静置2个小时,会稍稍蓬松。
4、【食材准备】玉米粉,开水,牛奶。【烹饪步骤】①首先取适量的玉米粉放入碗中,加入开水去和面,注意往里加水的时候一定要分少量多次,慢慢的往里倒,边倒边去搅拌,把所有的玉米粉都搅拌成面疙瘩就可以啦。
玉米面贴饼子怎么做的又松又软
1、做法:温水和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖,然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉,把气体排干净。
2、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油,开始烙玉米饼。
3、第1步、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面,晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。
4、又松又软的玉米面饼子,做法如下:材料准备:玉米面、中筋粉、酵母粉等。玉米面和中筋粉一比一的比例,加入酵母粉混合均匀分类,分次加入温水。
5、食材:玉米面300克、水适量、酵母3克、小苏打1克、白糖1克。取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松散状即可。
贴饼子的家常做法
1、酵母粉加水稀释。和好面醒发。醒发到这个程度即可,贴饼子不需要面醒发的太充分,半发面为佳。电饼铛放油通电,将面饼放入铛内,盖上铛盖煎。为使饼受热均匀,其间移动饼,煎熟即可 煎熟的饼。
2、主料:玉米面500克、猪肉馅250克、苦菊3棵。辅料:香菇6朵、鸡蛋2个、苏打粉1克。准备一壶开水,把水倒入一半的玉米面里,水要慢慢倒,一边倒一边用筷子搅和。搅成面团,没有散面就可以了。
3、制作贴饼子首先要准备好玉米面、黄豆面、白糖、奶粉、酵母、牛奶等材料,然后先用温水把酵母划开,再把它和牛奶一起倒入玉米面中制成面糊并静置两个小时。
4、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油,开始烙玉米饼。
死面玉米面贴饼子做法
①首先取适量的玉米粉放入碗中,加入开水去和面,注意往里加水的时候一定要分少量多次,慢慢的往里倒,边倒边去搅拌,把所有的玉米粉都搅拌成面疙瘩就可以啦。
做法:温水和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖,然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉,把气体排干净。
贴饼子的做法步骤 称重好所需的各种原料备用。 酵母粉用50ml30度以下的温水溶开。 一点一点加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀。 拌匀的玉米糊静置2个小时,会稍稍蓬松。
东北玉米面贴饼子的做法 用大勺取五勺玉米粉,一勺白面,拌匀备用。取小半酵母粉加一勺白糖用35度左右的温水化开,浇入玉米面粉中搅拌,洗净手搓揉,水不够可以继续加温水。
将玉米粉揉成面团,封上保鲜膜,放暖和点的地方发酵2个小时。发酵好的面团中加一点小苏打水,揉和均匀。
以上内容就是解答有关玉米面贴饼子怎么做的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。