粉蒸茼蒿怎么做_粉蒸蒿菜怎么做
张大春 2024年11月22日 00:07:11 美食做法 51
哈喽!相信很多朋友都对粉蒸茼蒿怎么做不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!
茼蒿菜的做法
炒制:将茼蒿菜洗净切断,搭配蒜末、干辣椒等调料,用热油炒制,是一道美味爽口的热菜。 凉拌:将茼蒿菜煮熟后过凉水,加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌,口感清爽开胃。
准备一把茼蒿用清水洗净,控水后放在菜板上,用刀切成段放入盆中,加入少许植物油,(加入植物油可以防止茼蒿粘连,也能更好地锁住水分),然后用筷子拌匀。
清炒茼蒿菜 材料:茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。
盐适量、玉米油适量、茼蒿菜500克。步骤:茼蒿菜洗干净备用。然后沥干水份。锅内加水煮开。水煮开后倒点油,放点盐,保持叶菜鲜绿。焯烫至青菜变软,加入一勺盐,油,捞起出锅。装盘,成品。
蒸茼蒿怎么做,热量低营养高,多吃身体好呢?
1、喜欢吃辣的可以加少许辣椒油,再加入一点温开水,搅拌均匀化开调料,均匀地浇在蒸好的茼蒿上面,美味即成。
2、蒸好的茼蒿拿筷子迅速颤动弄散,然后将调料汁倒进来,拌匀就可以吃了,这个菜吃着很清爽不油腻,多吃它还有着清宿便效果,就是有些人不懂吃它,很不喜欢它的口感,那样一定要试试蒸茼蒿,肯定你喜爱。
3、步骤把新鲜茼蒿洗净,去掉老的根部和老叶子,一定要沥干水分。步骤把茼蒿装在大盆里,加一勺植物油,这样营养不流失,也不易粘连。
4、蒸茼蒿 准备食材:准备一把茼蒿,切成两段,用清水多淘洗两遍,去除上面的烂叶和泥沙,洗干净以后晾干水分,也可以用吸水纸,吸干表面的水分,以免蒸的时候脱浆。
5、粉蒸茼蒿 做法:茼蒿清洗干净,沥干水分,这一步要时间久点,把水控干净。处理好后装进大碗,倒入三勺玉米面搅拌均匀,再加入一勺面粉搅拌均匀,每片茼蒿都均匀地裹上粉。接着将茼蒿放进蒸锅,大火蒸七八分钟。
面蒸茼蒿的家常做法
食材:茼蒿300克、玉米粉60克、面粉20克、大蒜5瓣、小米椒1粒、香醋3茶匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、白糖1/3茶匙。茼蒿取叶的部分洗净,晾干多余水分。玉米粉和面粉混合均匀。
蒸茼蒿的做法如下:食材:茼蒿一把、面粉、澄面、清油。首先把茼蒿的根部去掉,然后把黄叶、烂叶子和比较老的去掉,用清水把茼蒿清洗干净,清洗的时候不用用力揉搓,把茼蒿反复清洗几次清洗干净,把洗干净的茼蒿控净水分。
第一步:准备食材。茼蒿400克、玉米面30克、普通面粉30克。第二步:把茼蒿叶子摘下来,然后清洗干净沥干水分。第三步:把沥干水分的茼蒿叶放到一个大盆里,然后撒上玉米面和面粉。
茼蒿能做什么菜?怎么做
1、凉拌:将茼蒿菜煮熟后过凉水,加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌,口感清爽开胃。 煮汤:茼蒿菜可以作为鸡蛋汤、排骨汤等汤品的配菜,煮好的汤品中加入茼蒿菜,能够增加口感和营养价值。
2、茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制,口感细腻多汁,是一道非常下饭的菜品。茼蒿炒蛋 茼蒿搭配炒鸡蛋,不仅口感鲜美,而且色泽鲜亮。茼蒿拌凉菜 将茼蒿加入凉拌菜中,可以增加其口感清新。
3、茼蒿炒猪心,原料:茼蒿350克,猪心250克,葱花适量。做法:将茼蒿去梗洗净切段,猪心洗净切片。
4、茼蒿炒蛋食材:茼蒿.生鸡蛋.盐.蚝油.大蒜瓣。
四川粉蒸茼蒿的家常做法
蒸好了的茼蒿把蒜末倒进去,放适量的香油,用筷子搅拌搅拌均匀。这样粉蒸茼蒿就做好了。我们准备个小碗,里面放入白糖的,生抽,辣椒油,香醋调制好了以后一次性地浇在茼蒿上面,也可以蘸着酱汁吃,自己随便做。
粉蒸茼蒿非常好吃,做法如下:主料:茼蒿、玉米粉、面粉、大蒜。辅料:小米椒、香醋、生抽、香油、白糖。茼蒿取叶的部分洗净,晾干多余水分。 玉米粉和面粉混合均匀。
食谱呈上,大伙儿跟着做下去。【粉蒸茼蒿菜】【食物】:茼蒿菜1捆、小麦面粉(或者玉米面粉或者二者的混合粉)少量、蒜全头、盐适量、芝麻油少量。【具体方法】:把茼蒿菜除掉枯黄,假如根处老,那么就切除不必。
第四步:用手翻拌均匀,尽量让每一个茼蒿叶都粘满面粉。第五步:把蒸笼布打湿,拧干水分,铺在蒸笼上。然后把粘好面粉的茼蒿叶铺在上面。开水上锅,大火蒸8分钟。第六步:蒸好后迅速取出,即可上桌开动。
做法:只留茼蒿叶,清洗干净,稍沥干水份;撒入适量盐和米粉 (叶菜占地大,可用大盆来拌);把茼蒿和米粉拌均匀,让每片叶子都均匀沾上米粉;把茼蒿平铺在盘或蒸笼上,上蒸锅开大火蒸15分钟即可。
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