咸面包怎么做（咸面包做法）

朋友们，你们知道咸面包怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

无糖面包怎么做好吃

g 步骤：先倒入液体（牛奶），打入鸡蛋，再倒入盐糖，再倒入面粉，最后倒入酵母（可以在面粉中间挖一个洞倒入，避免和盐糖直接接触）。葡萄干加到馅料盒子里（我加满了约60g）选择一键式面包，预约了10小时。

做法 首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。

无糖无油无奶面包 面粉3/4杯温水1/2杯干酵母1/2茶匙温水3杯干酵母3/4茶匙面粉5+1/2杯黑麦粉1/2杯盐1茶匙装饰用黑麦粉适量 1 准备一个消毒干净的容器，制作中种面团。温水加入酵母拌匀后，加入面粉拌匀。

求日式海苔盐面包做法

面团用后油法搅拌至粗膜即可。打好的面团密封在26°以上的室温发酵40分钟，手指沾干粉戳洞不回弹就是发好了。

高筋面粉过筛后备用。将干酵母、白糖、盐加入温水中，搅拌均匀。将温水混合液倒入高筋面粉中，揉成光滑的面团，然后加入熟芝士粉和海苔碎再次揉匀。

做法：主面团：高筋面粉150g，低筋面粉50g，鲜酵母6g（若干酵母2g），细砂糖20g，盐5g，海苔碎30g，冰牛奶160g；再加入发酵好的中种面团。

°C湿度75，二发30分钟左右。涂抹牛奶，表面撒上盐之花，上火230下火200烘烤13分钟。有条件的可以进炉打蒸汽。

葱油咸面包的做法步骤图,葱油咸面包怎么做

1、食材：高筋面粉300g、低筋面粉75g、蛋液45g、牛奶150g、淡奶油35g、糖40g、盐3g、酵母4g、黄油35g。

2、鸡蛋 1只 葱油面包的做法 家里工具太多，没买面包机，自己和粉，将面粉、牛奶、蛋液、糖、盐充分混合，用少许温水揽匀泡打粉和酵母，揉入面粉，搓成表皮足够光滑的面团，然后在温暖湿润的环境中发酵40分钟至2倍大。

3、葱油面包的做法 往面包机依次顺序投放材料：水、鸡蛋、盐、砂糖、黄油、高筋面粉、酵母（可等前面的材料搅拌均匀后再投入）。启动面包机，使面包机完成：搅拌、揉面、醒面、发酵。

4、所需材料][烹饪过程][原料/调料]基础甜面团 1000公克 葱油馅材料 ：青葱 200公克 猪油 100公克 面包粉 35公克 全蛋 2个 黑胡椒、盐、糖 各适量 [制作流程](1)将青葱切成细段，再将所有材料拌匀调味备用。

5、步骤 将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。揉成团后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜。让面团在面包机里发酵。

简单咸面包的做法

普通面粉300g 黄油25g 糖20g 盐4g 干酵母4g 水110g 鸡蛋1个 蛋液适量 咸味吐司面包的做法 步骤1 高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机。步骤2 清水加温至37度，放入发酵粉孵化。

葱油咸面包的做法 先来做手工揉面面团部分：准备材料，25克黄油室温软化。将200克高筋面粉、50克低筋面粉、3克干酵母粉、25克细砂糖、2克盐、150克牛奶混合均匀，放置30分钟至1小时，便于出膜。

食材 高筋面粉300克 中筋面粉 200克 干酵母 5克 黄油40克 清水 适量 裸麦粉 适量 盐适量 麦芽糖10克 适量 方法/步骤 1面包面团；高筋面粉、干酵母、盐、麦芽糖、清水。

咸味面包的做法 咸味面包的做法图解1准备原料。咸味面包的做法图解2将白糖，盐，猪油，酵母，倒入小碗，加水，充分搅打乳化，调成酵母混合液。

面包制作方法：将汤种面粉和开水以1： 1的比例搅拌成面团，冷藏12小时。高筋面粉181克，低筋面粉50克，酵母3克，糖40克，盐3克，水116克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉10克，汤种面团38克。辅料：紫薯、牛奶、糕点。

咸味面包做法

1、葱油咸面包的做法 先来做手工揉面面团部分：准备材料，25克黄油室温软化。将200克高筋面粉、50克低筋面粉、3克干酵母粉、25克细砂糖、2克盐、150克牛奶混合均匀，放置30分钟至1小时，便于出膜。

2、做法 面粉和麦麸及亚麻籽粉混合拌匀。加入泡打粉和发酵粉，和面粉拌匀。用热水化开盐，加入冷水，调成温水，把这个水混合好的面粉里。

3、中筋面粉 200克 干酵母 5克 黄油40克 清水 适量 裸麦粉 适量 盐适量 麦芽糖10克 适量 方法/步骤 1面包面团；高筋面粉、干酵母、盐、麦芽糖、清水。2装饰面团；中筋面粉、黄油、清水、盐、裸麦粉。

4、咸味面包的做法 咸味面包的做法图解1准备原料。咸味面包的做法图解2将白糖，盐，猪油，酵母，倒入小碗，加水，充分搅打乳化，调成酵母混合液。

用600克面包粉做咸面包用多少盐

1、面包配方：高筋面粉600g、酵母9g、糖114g、盐7g、水282g、奶粉30g、鸡蛋84g、黄油48g 裹入黄油276g。

2、面包配方：面粉600克，鸡蛋2个，糖100克，水240克，酵母8克，盐6克，黄油80克。

3、食材清单： 高筋面粉：500克 奶粉：20克 牛奶：250克 酵母：6克 糖：50克 盐：10克 黄油：50克 鸡蛋：一颗 制作步骤： 将除黄油外的所有食材放入面包机中，开启揉面模式。

4、制作甜面包时，要将 面包粉中添加面包粉的1%盐。

5、其他，也会因夏 季和冬季的季节差异，或是与原料物料的风味平衡，面包容积比例等等而有 所变化。特别是使用水是软水时，用量稍多一点较佳。一斤包子最多不能超过5克盐，普通包子一斤面粉放两克盐即可。

到此，以上就是小编对于咸面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。