黄面怎么做好吃又简单视频教程-黄面怎么做好吃
张大春 2024年10月23日 05:34:36 美食做法 37
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黄面发糕的做法
1、【制作方法】黄面多一些,白面和玉米糁各掺点就可以。没有特定的分量,按照自己喜欢的参数来做。加一点玉米糁口感会粗糙一些,但是特别香,如果不喜欢可以不放哦。
2、黄豆和小麦面粉。两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀。放在温暖处发酵2倍大小,看着上面冒泡泡。模具刷花生油。发酵好的面糊装入模具。大枣洗净切片。
3、黄米面与白面两种掺在一起,放入酵母水,再加入凉水搅拌。搅拌成絮状发酵。发酵成之前两倍大就可以了。加入白糖搅拌,放入容器中。大枣洗净后切碎。均匀的撒到面上。
怎样做的凉拌黄面好吃呢?
第四步:把黄面放进开水锅里煮熟,煮熟的黄面捞出放进凉水中过凉。第五步:把所有的调味料放进碗里,调成拌面汁。第六步:将煮好的黄面,豆芽,黄瓜,胡萝卜放进容器里,加入拌面汁拌匀。
步骤:主料:新鲜黄面200克、鸡肉100克(可用猪肉、牛肉代替)、芹菜。辅料:植物油、盐、生抽10克、料酒5克、辣椒酱一大勺、姜10克、花椒粉1克。把鸡胸肉切片,芹菜切丁丁,姜切末,大葱切末。
放生抽、糖、香醋、盐少许、香菜碎,加入老干妈油辣椒1汤匙。搅拌均匀,这样万能调味酱就做好了,味道香辣咸,酸甜可口,不管拌什么面都好吃。锅里加水,放入面条,煮面条,捞出面条。
黄面怎么做好吃又简单
火腿肠炒黄面。准备食材:火腿肠、鸡蛋、黄面、蚝油、酱油、盐、鸡精、地瓜粉。火腿肠切片,煎至两面金黄。鸡蛋打散,煎熟备用。锅留底油爆香大蒜,加入盐、鸡精、蚝油、酱油、地瓜粉、水煮开。
做法步骤:第1步、黄面条(玉米面条)。第2步、锅中坐水烧开,下黄面条煮熟。第3步、煮好的面条捞出过凉水,煮面条的汤不要扔,留着有用。第4步、尖椒、黄瓜、胡萝卜分别切丁。
最后,注意一些小贴士。一定要掌握好火候,避免炒糊或过生。在炒面条时,可以加入少量的水或高汤,这样能够让面条更加香软。同时,还可以尝试加入一些香料,如姜片、八角、桂皮等,让炒黄面更加美味。
烙黄面饼子的做法大全
1、可以的,适当的吃一些杂粮面的主食,有利于身体健康。
2、电饼铛预热好,抹油。1放入团好的萝卜丝饼,按烙饼键至熟即可。1上桌。
3、发酵粉、黄面搅拌均匀备好待用。2再兑入一半的白面,搅拌均匀。 3倒入清水和面。4揉成面团,放置温暖处醒发。5醒发好的面揪剂子用手掌压扁成饼状。6电饼铛预热好后,抹油。7放入黄面小饼,烙至熟即可出锅。
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