怎么做油鱼才好吃-怎么做油鱼

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做油鱼的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

鱿鱼的做法简单点的,

首先把鱿鱼头洗净切好，红辣椒去籽洗净切丝，姜蒜去皮洗净切末待用。锅里放入适量水烧开，把鱿鱼放入焯至卷起来，捞出来用冷水冲洗干净待用。

一，白灼小鱿鱼。鱿鱼去内脏洗净，煮锅放水，加入一勺料酒和几片生姜，大火烧开后放入小鱿鱼焯水三分钟，变色后捞出，放入冷水盆中浸泡放凉，然后控干水分。

鱿鱼好吃又简单的家常做法是爆炒，具体做法如下：主料：鱿鱼1条；青红椒100克；洋葱半个。辅料：姜片5克；葱段5克；蒜片3克；食用油5毫升；干辣椒15克；郫县豆瓣酱8克；蒜蓉辣酱2克；生抽2克；熟芝麻2克；孜然粉3克。

水煮鱿鱼的做法 1 将鱿鱼洗净，沥干。2 在开水中放入姜丝。波米欧的刀具，一定要小心手，刀口非常的锋利。3 鱿鱼放在水中煮熟。4 立刻放入盆装的冰水中，降温。5 再捞起鱿鱼沥干，切段。蘸作料吃，或是单单蘸醋也行。

小鱿鱼做法：在市场买到新鲜的小鱿鱼洗净。摘除小鱿鱼的内脏清洗干净。为了更加入味用剪刀在鱿鱼背部剪几刀即美观又入味。锅中烧开水放入小鱿鱼焯水变色飘起来即可时间不要过长会影响口感。

鱿鱼怎么做最好吃啊?

食谱一：糖醋鱿鱼 做法：准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。

鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。

第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜，然后改刀切成这样的小块。 第2步、锅中加入适量的水，放入姜片和花椒。 第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒，煮开后捞出沥干水分。

大火快炒。炒鱿鱼一定要大火快炒，尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候，否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼，快速爆炒，味道调好之后马上出锅，不能耽搁。

腌制好的鱿鱼给它改刀，切掉鱿鱼须穿串方便，鱿鱼须别扔掉，鱿鱼须最好吃了，我把两个须子穿一个签子上，这样煎起来好。 锅里放油，把鱿鱼放锅里，我用的铁板锅，其实也可以用平底锅。

鱿鱼条怎么做好吃又简单?

1、放入鱿鱼条翻炒，同时加料酒，这时鱿鱼条会收缩出水。 把鱿鱼条沥出备用，汤汁不要。 炒锅里重新放油，烧热之后倒入芹菜翻炒一分钟。 最后加入鱿鱼条，翻炒均匀，再放适量盐调味就可以出锅了。

2、鱿鱼洗净，扒皮，切小指粗细的条。葱切丝 将鱿鱼用七八十度的热水快速焯一下，沥净备用。

3、材料：干鱿若干，配料：生抽、浙醋少量；做法：将干鱿洗净，泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定)；把水烧开，倒进干鱿，翻动片刻即可。

4、香辣鱿鱼条有哪些做法做法一将鱿鱼去软骨洗净，改切成鱿鱼条，沥干水分。把辣椒粉、胡椒粉、生抽、味精、盐、料酒、糖、花生油调成混合汁，鱿鱼条放入混合汁略腌。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么做油鱼的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！