牛肉干怎么做菜好吃 牛肉干怎么做菜

接下来，给各位带来的是牛肉干怎么做菜的相关解答，其中也会对牛肉干怎么做菜好吃进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

干牛肉怎么做菜好吃?

1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。

2、风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里。再入蒸锅蒸至熟透。香蒜是我自己在阳台种的，还不错，很香，把青椒与香蒜洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。青红椒切小粒，香蒜切段，牛肉切片。

3、风干牛肉怎么做菜最简单的方法就是风干的牛肉条直接入油锅炸炸的酥脆，以后直接可以食用，或者用来炖菜炖土豆，白菜萝卜等等，非常好吃。

用牛肉干做菜菜谱

土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。

牛肉干的做法 切片：将鲜牛肉去筋修净漂尽污血，切成薄片，用竹筛铺平晾干，再改成小片备用。 煎煮：将上述调味料与牛肉一同入锅煎煮，浆汁快干时洒上料酒，拌匀后捞出。 烘干：将肉片放入烘房烘干，包装即为成品。

准备牛肉 将牛肉切成长约10厘米、宽约5厘米、厚约0.5厘米的条状。腌制 将牛肉放入大碗中，加入适量盐、酱油、料酒、白胡椒粉、蜂蜜、五香粉、姜片和蒜片，搅拌均匀，腌制30分钟。

牛肉干炒菜怎么做好吃

风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里。再入蒸锅蒸至熟透。香蒜是我自己在阳台种的，还不错，很香，把青椒与香蒜洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。青红椒切小粒，香蒜切段，牛肉切片。

牛肉干的吃法：新鲜牛肉准备好，我买的脂肪少的牛肉，因为是做牛肉干，口感干干的才好。牛肉切条，加入所有的调教腌制三四个小时。摆入空气炸锅，汤汁就不要了。

倒入电饭煲中，将肉条平摊开，分布均匀，按下煮饭键，待跳至保温闷几分钟搅拌下，一直这样做，直到水分差不多没了。2第三取出牛肉干，晾干，然后吃的时候撒上辣椒粉孜然粉，味道棒棒哒，比买起来方便多了。

做法一 先要把牛肉干放在水里泡上几个小时，用水泡一下，一会切的时候会更好切，切好牛肉干，先烧热锅，然后放油，然后放牛肉干下去，翻炒一会后再放姜丝，辣椒下去一会后放啤酒下去，可以一罐都倒下去。

牛肉干 500g 辣椒 少量 姜 少量 方法/步骤 先要把牛肉干放在水里泡上几个小时，用水泡一下，一会切的时候会更好切，如下图所示。请点击输入图片描述 切好牛肉干，如下图所示。

把白菜丝放入盘内，再依次放上豆腐干丝、肉丝、香菜，浇上用各种调料对好的汁即成。特点：香鲜适口。

牛肉干能做菜吗

1、材料牛肉、盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒、熟芝麻。

2、牛肉干通常较硬，制作前，先在器皿中蒸8分钟左右，冷却后备用，可搭配芹菜或圆椒，在油温8分热时放入煸炒，至菜熟，视各人口味轻重放入佐料即可出锅成菜，很有特色的哦。

3、问题七：用风干牛肉怎样做菜 先用水煮，等煮软一些了再切片炒就好了！ 问题八：风干牛肉干怎么吃 风干牛肉干做法 泡足水：这是最好使的牛肉去除异味的方法，泡足4小时，中间勤换水，异味全扫光。

4、用牛肉干做菜菜谱：麻辣牛肉干 材料 牛肉，花椒，八角，料酒，盐，糖，辣椒碎，花椒粉，胡椒粉，芝麻，陈醋，生抽。做法 第一步是把牛肉煮熟和脱水 Tri-tip 肉(这里是3磅肉，精肉点的)，切指头大小的条。

5、牛肉干的吃法：新鲜牛肉准备好，我买的脂肪少的牛肉，因为是做牛肉干，口感干干的才好。牛肉切条，加入所有的调教腌制三四个小时。摆入空气炸锅，汤汁就不要了。

干炒牛肉的做法大全,干炒牛肉的做法大全家常

炒肉料少量 姜丝少量 制作步骤： 将干牛肉用温水泡软，一般需要2个小时左右，然后切成条状备用。 将芹菜摘好、洗干净，然后切成条状备用。

做法： 干牛肉切成厚度2-3毫米的片状备用，葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，干辣椒切段。 干牛肉用清水泡发3小时左右，泡软后切成薄片，去除多余的肥油，备用。

做法1)把牛柳切3厘米大小，厚度为2毫米厚的片，用清水泡处小时。大葱切段。姜切片备用。 2)用手把牛肉片的水分挤干，血水倒掉不用。放入盒中，放入葱段和姜片，倒入料酒和1/2茶匙盐(一定要少放，因炒制时还要调味)，腌制30分钟。

牛肉干能做菜吗?

1、风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里。再入蒸锅蒸至熟透。香蒜是我自己在阳台种的，还不错，很香，把青椒与香蒜洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。青红椒切小粒，香蒜切段，牛肉切片。

2、趁热放密封的容器里，冷却后可以吃了. 微波炉自制零食――牛肉干 材料牛肉、盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒、熟芝麻。

3、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。

4、准备食料牛肉，洗净切小片。 油热后放入干辣椒，之后放入牛肉炒，大概三分钟，等牛肉变色后放入盐，再炒一小会儿，出锅前放孜然就可以了。

5、.炒锅置于火上，热锅注入花生油，四成热时，放入干牛肉泡炸3分钟(油温不要过高)，捞出沥油。

小伙伴们，上文介绍牛肉干怎么做菜的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。