嫩菱角怎么做好吃

张大春 2024年11月22日 19:36:13 美食做法 49

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菱角怎么吃最好,5种最有营养吃法教你吃出好身体

菱角最好的吃法水煮菱角要想知道菱角怎么吃最好，最好的方法就是用水煮的方法。因为这样菱角里面的营养物质就不会流失，全部保留在果肉里，所以吃起来也是最有营养。

做法5：菱角酥准备食材如下：玉米油40克，全蛋液10克，白砂糖35克，低筋粉97克，熟菱角肉25克，泡打粉1克，芝麻少许，小苏打0.5克。

将菱角切片后炒着吃将菱角去皮后，切成薄片，用油炒一炒，加入适量的盐和胡椒粉，就可以吃了。这样吃菱角既美味又营养，尤其适合夏天吃。

1、青红椒芹菱形片，小葱切末；锅中烧热油，爆香葱末；倒入菱角米，青红椒煸炒至断生；加入盐、糖，拌匀，出锅；一道美味的炒菱角米就做好了。小贴士要选嫩一些的菱角米口感更好。

2、做法4：菱角烧排骨准备食材如下：菱角200克，排骨500克，生姜1块，大蒜5瓣，干辣椒5个，冰糖25克，食盐1茶匙，八角2个，桂皮1块，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许，葱花适量。

3、菱角炒什么好吃 1 西芹炒菱角食材：带壳鲜菱角500克、西芹200克、红椒10克、食盐6克及花生油。

4、做煮菱角需要的食材：菱角500g、水适量、盐适量、姜几片。煮菱角的做法：棱角放入清水中，加入适量的食盐，浸泡清洗干净。清洗干净备用。

1、准备食材：菱角400g，青椒1个，红椒1个，盐适量，鸡精适量。青红椒切丝，菱角剥好，清水洗干净。锅中放油，烧至七成热，放入青红椒，随后放入菱角爆炒。

2、嫩菱角的最佳吃法是炒着吃，做法如下：主料：菱角400g。辅料：盐适量、蔬之鲜适量、糖适量。菱角剥壳洗净。倒油烧热，倒入菱角翻炒。加入清水，盖盖煮开。加入盐、糖、蔬之鲜调味。

3、嫩菱角洗干净。把外壳的两个角剪掉，然后菱角中间突出的一块剪去，再用剪刀把中间到两角之间剪一下，两边各剪一下，这样就好剥了。辣椒洗干净，去蒂去籽切块。油烧热。下嫩菱角和辣椒翻炒几下。

步骤：菱角米洗净。捞出沥干水分。锅中放入适量清水，倒入菱角米煮开即可。立即倒入凉开水中冷却。捞出沥干水分放入碗里。调汁：薄盐生抽、香醋、砂糖、香油拌匀。淋在菱角米上。

加入清水，刚好没过菱角即可，大火烧开；烧开后加入姜片和盐转中火煮15分钟；关火放凉就可以吃了，吃不完的带汤水一起放冰箱里第二天入味更好。

嫩菱角洗干净。把外壳的两个角剪掉，然后菱角中间突出的一块剪去，再用剪刀把中间到两角之间剪一下，两边各剪一下，这样就好剥了。辣椒洗干净，去蒂去籽切块。油烧热。下嫩菱角和辣椒翻炒几下。

一种生吃，一种做菜菱角烧豆腐依次把所有的菱角去壳，豆腐切成块放入淡盐水中浸泡，肉切片，葱姜切末。锅里放水，水烧开后，将菱角放入煮10分钟，直到菱角完全成熟。

步骤一：新鲜菱角用凉水冲干净。步骤二：很嫩的，轻轻一掰壳就掉了。步骤三：去了壳的菱角。步骤四：所以菱角去壳完成。步骤五：先用清水淘洗干净。步骤六：再放入开水，烫上五分钟。步骤七：加入少许的白砂糖。

1、嫩菱角的最佳吃法是炒着吃，做法如下：主料：菱角400g。辅料：盐适量、蔬之鲜适量、糖适量。菱角剥壳洗净。倒油烧热，倒入菱角翻炒。加入清水，盖盖煮开。加入盐、糖、蔬之鲜调味。

2、用料：红米100克、菱角适量、薏米5克、黑米50克、花生一把、水适量。菱角清洗干净，用刀在菱角背部切一道口子，将壳去掉。准备红米、黑米、薏米提前洗净泡发。

3、准备食材：菱角400g，青椒1个，红椒1个，盐适量，鸡精适量。青红椒切丝，菱角剥好，清水洗干净。锅中放油，烧至七成热，放入青红椒，随后放入菱角爆炒。

4、新鲜菱角菜的做法如下：将买来的菱角菜放入清水下淘洗干净，然后切碎备用。锅中倒适量水烧开，再将切碎的菱角菜放入锅中煮大约3到4分钟。煮好的菱角菜捞出过一下凉水。

5、也可剁碎后加入生肉、豆腐、青菜等制成菱秧丸子。鲜菱角怎么吃菱角又名腰菱、水栗等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角。

6、步骤：菱角米洗净。捞出沥干水分。锅中放入适量清水，倒入菱角米煮开即可。立即倒入凉开水中冷却。捞出沥干水分放入碗里。调汁：薄盐生抽、香醋、砂糖、香油拌匀。淋在菱角米上。

1、菱角倒入煮开的锅内，转小火炖至豆腐入味，菱角软烂。

3、步骤：菱角米洗净。捞出沥干水分。锅中放入适量清水，倒入菱角米煮开即可。立即倒入凉开水中冷却。捞出沥干水分放入碗里。调汁：薄盐生抽、香醋、砂糖、香油拌匀。淋在菱角米上。

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