甜柿子咋吃-甜柿子怎么吃

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脆甜柿子怎么吃

1、脆柿子从树枝摘下是不可以立即吃的，务必在采摘后先经过人工服务脱涩后才可供服用，造成涩柿苦涩味的物质条件是单宁酸（别称丹宁酸）。脆柿子脱涩的方式有很多，如温开水脱涩、凉水脱涩、石灰浆脱涩、水果脱涩等。

2、甜脆柿直接削皮吃。其保存方法如下：常温保存。

3、脆柿子和软柿子一样，都可以做出柿饼食用。做法：将脆柿子削皮，然后放在太阳下晾晒，每隔一段时间就捏捏柿子，直至其水分晒干，变软。脆柿子酒 材料：柿子(硬的)、白酒。做法：将柿子去蒂洗净，晾干待用。

柿子怎么吃。

柿子可以生吃，也可以做柿子饼、牛肉柿子汤、椰香柿子饼、芝麻柿子饼、木须柿子、冰皮柿子饼等，以下是牛肉柿子汤的做法：主料：牛肉500克、西红柿300克。

柿子吃法 一：火晶柿子饼：选柿子，剥皮取肉，搅匀后加等量面粉，醒发后揉团煎熟。 二：吊柿：剥皮，开水烫后挂绳晒，12天后可吃，皮可挂糖霜。 三：揽柿子：选硬柿子，用50℃左右热水泡，隔夜换水再泡一天，去涩味后削皮吃。

柿子的吃法有很多，比如做成柿子干、柿子煎饼、冻柿子。

涩柿采收后一般要经过脱涩处理才能鲜食。所采用的商品化的脱涩方法主要有温水脱涩、CO2脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩四种方法。温水脱涩即将柿果放在水温为35～40℃的恒温箱中保持16～18h，即能脱涩。

糖 少许、盐 少许、水淀粉 少许、食用油 少许。

柿子怎么吃法最好

1、牛肉炖柿子。材料：牛肉300g，西红柿200g。调料：料酒5g，酱油10g，花椒2g，大料4g，桂皮4g，草果4g，盐8g，鸡精2g，姜片3g，葱花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g。

2、柿子沙拉 柿子沙拉是另一种非常适合夏天食用的柿子吃法。将新鲜的柿子去皮切片，搭配番茄、黄瓜、芝麻等其他蔬菜做成沙拉，再加入适量的盐、橄榄油等调味品即可。

3、柿子可以生吃，也可以做柿子饼、牛肉柿子汤、椰香柿子饼、芝麻柿子饼、木须柿子、冰皮柿子饼等，以下是牛肉柿子汤的做法：主料：牛肉500克、西红柿300克。

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