怎么做荠菜卷「怎么做荠菜卷视频」

朋友们，你们知道怎么做荠菜卷这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

荠菜馅春卷怎么做好吃窍门

荠菜焯水时间适当长一点，因煎春卷的时间比较短，馅要准备熟的 煎春卷的时候要全程都小火来煎，因为饺子皮薄，火稍微大一点就可能会煎焦的。

用料：荠菜250g、猪绞肉150g、春卷皮半斤、木耳30g、盐5g、鸡精8g、色拉油20g。荠菜焯水烫软，捞出过凉水。荠菜、木耳切碎，挤去水分。将猪绞肉加盐、鸡精搅拌均匀。倒入荠菜碎和木耳碎，加色拉油。

准备一张春卷皮，在皮上放上之前切好的菜：荠菜，茶干 ，蛋皮，肉，蒜叶。

荠菜春卷怎么做?

1、荠菜洗净掐去老梗。请点击输入图片描述 2 焯水后，放入冷水中过凉。请点击输入图片描述 3 稍稍挤去水份切碎备用。请点击输入图片描述 4 肉馅放入葱姜末，少许白糖，适量食盐，少许白胡椒粉，香油等调料拌匀。

2、荠菜焯水时间适当长一点，因煎春卷的时间比较短，馅要准备熟的 煎春卷的时候要全程都小火来煎，因为饺子皮薄，火稍微大一点就可能会煎焦的。

3、主料：春卷皮10张、猪肉100克、荠菜适量。辅料：盐少许、玉米油少许、鸡蛋1个。做法：荠菜洗净切好。葱切碎。猪肉洗净，切成1厘米小块，放到料理机绞肉容器中，启动料理机搅拌成肉糜。

荠菜肉春卷怎么做

1、用料：荠菜250g、猪绞肉150g、春卷皮半斤、木耳30g、盐5g、鸡精8g、色拉油20g。荠菜焯水烫软，捞出过凉水。荠菜、木耳切碎，挤去水分。将猪绞肉加盐、鸡精搅拌均匀。倒入荠菜碎和木耳碎，加色拉油。

2、请点击输入图片描述 1 荠菜清洗干净后开水里焯烫30秒钟立即捞出放冷水冰一下。请点击输入图片描述 2 然后挤干荠菜里的水分，将荠菜切成末 3 肉末里加入盐1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺、姜末少许、蛋清1个搅拌均匀。

3、主料：荠菜300克、猪肉馅150克、春卷皮25张、生抽适量、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、食盐适量、白糖少许、香油适量、葱姜适量。荠菜洗净掐去老梗。焯水后，放入冷水中过凉 稍稍挤去水份切碎备用。

4、荠菜焯水时间适当长一点，因煎春卷的时间比较短，馅要准备熟的 煎春卷的时候要全程都小火来煎，因为饺子皮薄，火稍微大一点就可能会煎焦的。

5、教你怎么做荠菜春卷，荠菜春卷怎么做。将面粉放入盆中，加入精盐和600g冷水，搅拌均匀，然后加入冷水(超出面团约5cm)，浸泡约10分钟，滗去水分。荠菜洗净，用开水烫一下，挤干水分，切碎。

6、主料：春卷皮10张、猪肉100克、荠菜适量。辅料：盐少许、玉米油少许、鸡蛋1个。做法：荠菜洗净切好。葱切碎。猪肉洗净，切成1厘米小块，放到料理机绞肉容器中，启动料理机搅拌成肉糜。

荠菜春卷怎么做

原料需要：普通面粉400克，盐，室温水376克，肉，葱姜水，盐，胡椒粉，淀粉，蛋白，荠菜，食用油生产步骤：在一个大碗里准备400克普通面粉，然后加入3克盐，增加面粉的面筋；然后分批加入376克水，充分搅拌成无块的面糊。

荠菜焯水时间适当长一点，因煎春卷的时间比较短，馅要准备熟的 煎春卷的时候要全程都小火来煎，因为饺子皮薄，火稍微大一点就可能会煎焦的。

主料：春卷皮10张、猪肉100克、荠菜适量。辅料：盐少许、玉米油少许、鸡蛋1个。做法：荠菜洗净切好。葱切碎。猪肉洗净，切成1厘米小块，放到料理机绞肉容器中，启动料理机搅拌成肉糜。

主料：荠菜300克、猪肉馅150克、春卷皮25张、生抽适量、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、食盐适量、白糖少许、香油适量、葱姜适量。荠菜洗净掐去老梗。焯水后，放入冷水中过凉 稍稍挤去水份切碎备用。

荠菜馅的春卷怎样做出酥脆不油腻?

先将所有的食材都准备好了，荠菜把根部去掉，用清水冲洗干净，胡萝卜切成丝，鸡蛋准备3个打进小碗里面备用，饺子皮也准备适量。

打一个鸡蛋将鸡蛋液搅打开。用小刷子在春卷的接口处刷上蛋液粘住。如果不刷蛋液下锅炸的时候春卷皮一定会开。请点击输入图片描述 10 锅里油烧6-7成热时候，放入春卷，炸至金黄即可捞出。

用料：荠菜250g、猪绞肉150g、春卷皮半斤、木耳30g、盐5g、鸡精8g、色拉油20g。荠菜焯水烫软，捞出过凉水。荠菜、木耳切碎，挤去水分。将猪绞肉加盐、鸡精搅拌均匀。倒入荠菜碎和木耳碎，加色拉油。

荠菜洗净切碎，放入盆里，再放入肉麋。鸡蛋打碎，锅内放入少量油，放入鸡蛋煎成薄饼状，取出切成丁放入步骤①中，撒入盐15g，再搅拌均匀制成馅。根据自己所需的量，把馅放入春卷皮包卷起来，沾上面糊或水封口即成。

材料：荠菜，猪肉，鸡蛋荠菜清洗用热水焯熟，捞出晾凉，剁碎，预留。猪肉切成丝，自来水焯下，除去白沫子，预留。锅中给油，烧开，把肉丝装进去略微炒一下。

地菜春卷的做法,地菜春卷怎么做好吃,地菜春卷

1、将地米菜去头 将去头后的地米菜掰开洗净，多洗几遍，此菜沙多。

2、方法/步骤 .肉馅里调入料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉调匀搅打上劲。地菜去根，择洗干净沥水后剁碎。把剁好的地菜碎加入肉馅，调入盐调味，拌匀做成地菜馅。用小碗调少许水淀粉备用。

3、附地菜好吃的做法有：地菜饺子、地菜春卷、地菜蛋汤。

4、制做：地菜清洗切割成末，添加猪肉末搅拌均匀，用A料调制。

5、地菜摊鸡蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1地菜择掉杂叶清洗干净，沥水备用。请点击输入图片描述 2切碎装碗里打3个鸡蛋，再加适量食盐。3搅拌均匀待用，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱。4油锅烧热，倒入调好的地菜蛋液。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么做荠菜卷的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！