怎么做好喝的鸡蛋汤呢

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鸡蛋汤怎么弄才好喝

做法如下：步骤将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。

妙方1 勾薄芡：在打蛋前加入适量的太白粉水，也就是略勾薄芡的意思。勾芡后再打蛋的蛋花，会比较丰厚柔软，视觉上也会比较松软，不会有结成一团的感觉。记住太白粉水务必充分搅匀再到入蛋液中，否则会出现太白粉的结块。

先把鸡蛋打散到碗里，然后把煮开的水倒进碗里，就可以了，当然别忘了加盐和鸡精，也可以加胡椒粉，味道会更好。如果你喜欢喝酸辣的，就在里面放点酱油，醋和大量的胡椒粉。不过这个汤冬天喝会比较好哦。

·40种鸡蛋汤的做法· 鸡蛋香菇韭菜汤原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g做法：1】锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。

鸡蛋汤怎么做才好喝

1、准备食材，香菜切段，生姜切丝，葱切段，裙带泡发后沥干水分备用。碗中磕入鸡蛋，加盐。打散备用。锅中加油。倒入蛋液。两边煎金黄色，用锅铲切小块，加入姜丝和葱白。加入开水。

2、做法如下：步骤将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。

3、将鸡蛋打在碗内，加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢做的，每次的都是大小乐乐的活)。油锅烧热后倒入鸡蛋液，搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿。加耗油炒几秒钟。然后加水煮开就行了。

海带青菜鸡蛋汤的做法?

1、家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕去外皮，切小片备用。将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。

2、调好的淀粉汁烧开倒入锅里，放入青菜，打入鸡蛋液，放耗油。鸡精，香油，盐，搅拌均匀，美味的汤就做好了。一点芹菜，水煮熟后，放点调味料就可以吃。

3、蔬菜汤的做法。今天小编来教给大家萝卜鸡蛋汤的做法，首先，我们锅留少油，如果是给孩子吃的话，可以选择用橄榄油来煎鸡蛋。

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