怎样去除牛蹄上的牛毛

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛蹄怎么去毛的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

冻牛蹄子水退毛怎么才能去毛?

其实现在大多是用沥青加热后退毛，或者用蜡，液化蜡后浸泡牛蹄然后迅速移到冷水中冷却。都可以大道理想效果。

首先准备好一只带毛的牛蹄。接下来把带毛的牛蹄放到火上烧一下。然后取出刀子，把带毛牛蹄上的毛刮掉即可。接下来把牛蹄放到水中用钢丝球刷洗干净就可以了。最后牛蹄上的毛就清除干净了。

先将牛蹄放到炭火里烤一下把毛烧掉，再用热水浸泡一段时间使牛蹄壳变软，然后用锤子使劲的一凿，即可剔去牛蹄壳。牛是偶蹄目牛科哺乳动物，依不同牛种（属）而异。

用火烧，或用烙铁烫。应该要把上面一层皮烧黄才能去掉毛根。

可放到炭火里烤一下，能把毛烧掉。（建议不要用此法，会影响风味）。用沸水泡一分钟，捞起用刀迅速把毛刮掉。均匀水烫，禁止烫不足或烫老等现象。如果量比较大的话，可以用脱毛机。简单、使用维修方便、脱毛率高。

先把牛杀死，再又厚布住，然后把刚烧好的开心水均匀的浇在上面过一分钟，把布拿开，直接用手一扫就能把一大片牛毛弄下来了，不过用刀更快。

牛脚退毛方法刚宰杀的牛脚怎样快速去毛

1、可放到炭火里烤一下，能把毛烧掉。用沸水泡一分钟，捞起用刀迅速把毛刮掉。均匀水烫，禁止烫不足或烫老等现象。如果量比较大的话，可以用脱毛机。简单、使用维修方便、脱毛率高。

2、牛脚蹄毛弄干净可以用煤气抢烧。处理牛脚蹄毛一般是先用煤气枪点火烧，烧完后，用清水洗净即可。

3、首先将牛蹄取出来待用。单纯用开水烫，是很难将牛蹄上的毛清理干净的，需要将牛蹄放置在火上烧一下。接下来用刀子刮掉牛蹄上的毛即可。

4、这个方法是大多数人使用的效果非常好。还有的人用的是沥青的方式。

生牛蹄怎么去毛

1、可以用火把表面皮烧糊，立即投入热水中，浸泡五分钟后用刀刮尽即可。

2、首先将牛蹄取出来待用，如图所示。然后将牛蹄放置在火上烧一下即可，见下图所示。接下来用刀子刮掉牛蹄上的毛即可，如图所示。然后再用钢丝球擦洗一下牛蹄上的毛就可以了，见下图所示。

3、把500g干的动物皮浸泡在水桶里到软（约需3～5天）。取出变软的皮，摊在平板上，毛面朝下，用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净。然后取300g饱和石灰水，加入50g硫化钠，搅拌均匀，制成脱毛液。

4、用火烧，或用烙铁烫。应该要把上面一层皮烧黄才能去掉毛根。

以上内容就是解答有关牛蹄怎么去毛的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。