雪媚娘皮怎么蒸啊_雪媚娘的皮蒸出来是什么样子的
张大春 2024年11月22日 08:14:32 美食做法 48
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求问烤箱做雪媚娘皮的做法
做法:第一步将雪媚娘皮从袋子里取下。将雪媚娘皮面上的糕涂刷掉。淡奶油添加细砂糖。用打蛋器消磨。火龙果削皮,切割成小三角。取一片刷去糕粉的雪媚娘皮放到一个小碗面上。
做法如下:取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里,放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右,取出备用。糯米粉、粟粉混合过筛,加入白糖搅均匀。再加入纯牛奶、色拉油,搅拌均匀,搅拌成粉浆。将粉浆过筛一遍。
雪媚娘皮的做法:将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖搅拌均匀。
揉面垫上撒上熟糯米粉防粘,冷藏好的糯米面团拿出来分成大小均匀的十二个,其实大小随意,想做成几个就几个吧。
制作雪媚娘皮配方比例为糯米粉100克,生粉30克,牛奶180克,糖75克,以及黄油70克,首先将100克糯米粉和30克的生粉混合在一起,加入180克的牛奶,搅拌均匀后加入75克的糖,等糖融化之后稍稍过筛即可。
雪媚娘皮的做法及配方如下:工具/材料:糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶、黄油、白糖、蒸锅、硅胶铲、保鲜膜、冰箱、手套、擀面杖、磨具、水果、饼干、纸托、奶油。
怎样做雪媚娘皮?
1、揉面垫上撒上熟糯米粉防粘,冷藏好的糯米面团拿出来分成大小均匀的十二个,其实大小随意,想做成几个就几个吧。
2、⑷ 蒸熟 取出 倒入先前融化好的黄油搅拌均匀。 放凉后就可以用防粘粉裹在上面开始使用了 (雪媚娘皮内还可以放入自己做的冰淇淋 冷冻后就成滚雪球了。
3、雪媚娘皮的做法及配方如下:工具/材料:糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶、黄油、白糖、蒸锅、硅胶铲、保鲜膜、冰箱、手套、擀面杖、磨具、水果、饼干、纸托、奶油。
雪媚娘面皮怎么做好吃
1、将面皮铺在模具中,先在面皮底部和周边挤一层奶油,再把水果或者饼干碎放在中间,将馅料压实。最上面再挤些奶油覆盖,最好将馅料填得满一些,做出来的雪媚娘才会更圆润。
2、揉面垫上撒上熟糯米粉防粘,冷藏好的糯米面团拿出来分成大小均匀的十二个,其实大小随意,想做成几个就几个吧。
3、雪媚娘皮的做法:将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖搅拌均匀。
4、案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份。取一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮,和饺子皮差不多的厚度即可。
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