豌豆苗怎么切
张大春 2024年11月16日 07:26:49 美食做法 32
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豆苗割下来后还会再长吗?
可以。豆苗剪了一茬还能再长,但必须是土培的,无土栽培的豆苗只能利用一茬。
豆苗剪了一茬还能再长,但必须是土培的,无土栽培的豆苗只能利用一茬。豆苗一般指豌豆的嫩茎叶,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”、“龙须苗”,在南方特别是江南地区最受欢迎。
豌豆苗割了还是会继续长的。只要收割豌豆苗的方式正确,割了以后是不会在原来的切口上继续生长,但是会从切口生出分支,继续生长出来。
能。荷兰豆苗没头了是不影响生长的,还能长。豌豆苗别名荷兰豆苗、豆苗,是一种以供幼嫩梢叶为食用的蔬菜,其营养价值每100克籽粒台蛋白质20~24克。
韭菜、青蒜、割过后,还会继续生长,豌豆苗、黄豆苗等豆类菜苗,割过后就不再向上长了。
可以长,分支的长,不会再原来的基础上长,并不是说剪的越多就长的越好。不像韭菜。
豌豆苗长多高可以摘
(1)如果是一次性采收,一般在播种后20-30天,豌豆苗长至8-9cm时进行。(2)如果是多次采收,一般在豌豆苗长至15-20cm,长出7-8片真叶时采摘其嫩梢。
豌豆苗一般可以收割3次。豌豆苗生长的速度比较快,豌豆苗播种后20-30天这样,苗长8-9cm时进行一次性采收,经过刨根、捆把、切除茎基部根、洗净后就可以上市。当豌豆苗长到15-20cm高,长出7-8片真叶时就能采摘嫩梢。
豌豆苗长到20至30厘米掐尖 豌豆苗长到20至30厘米掐尖,这个时候的嫩芽还未老,若是等到老了再掐尖,会影响口感。掐了之后就会继续迅速长出来,一般情况下可以掐尖三次。
豆苗长10厘米时采收。豌豆苗能收割几次 豌豆苗可以收割3次左右,但是收割后期的品种和体型会逐渐降低,以第一茬的豌豆苗为最佳,而且豌豆苗以采摘嫩茎尖及嫩叶为主,如果在9月下旬至11月上旬播种,翌年1-4月即可收获。
长到二十到三十厘米取其芽尖可以掐豌豆尖食用。在二十到三十厘米的时候可以食用,不能提前采摘,也不能长时间不采摘,避免豌豆苗长太长。一般在播种30天后可采摘豆尖。
豌豆尖怎么掐
1、掐豌豆尖的方法很简单,只需要用手从豆尖的两则挤压就行,在掐尖的时候没有太多要注意的。不需要等待它长到固定的高度,看到它的嫩尖长出来一段时间后,就可以进行掐尖工作了。豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。
2、豌豆尖应掐掉尖部嫩的部位即可。此时尖部较嫩,营养成分较丰富,比如丰富的维生素C和维生素E等,且食用的口感更佳。掐豆尖的方法是用手从两侧挤压,过不久还会重新长出来。豌豆尖,蔬菜的一种。
3、豌豆尖应掐掉尖部嫩的部位即可,此时尖部较嫩,营养成分较丰富,比如丰富的维生素C和维生素E等,且食用的口感更佳。掐豆尖的方法是用手从两侧挤压,过不久还会重新长出来。
4、掐了之后就会继续迅速长出来,一般情况下可以掐尖三次。通常在掐尖之后要记得时常为豌豆苗芽喷水,让它的枝叶始终保持潮湿,因为它是喜湿性植物。
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