干西洋参怎么切片视频-干西洋参怎么切片

张大春 2024年11月22日 15:16:10 美食做法 45

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西洋参怎么切片呢?

西洋参切片可以直接用菜刀把参切开，或用花剪剪开就好，当要用西洋参时，提早3小时把当日要用的分量取出，先用清水浸洗两三次，把西洋参洗干净，然后用少量清水，浸至参身稍软。

我们是专门切片的西洋参出土后进行清洗晾晒烘干剪须控温加热单只放入切割机器调节片厚就可以了，您需要西洋参片可以联系我。

首先将新鲜的西洋参准备好，放到案板上待用即可。接下来先用刀将西洋参的头部切掉即可。然后沿着西洋参的根茎依次切成均匀的薄片就可以了。然后依次将整个西洋参完整的切完就可以了，见下图所示。

1、浸软切片：当要用西洋参时，提早3小时把当日要用的分量取出。先用清水浸洗两三次，把西洋参洗干净，然后用少量清水，浸至参身稍软，便可用菜刀把参切开，或用花剪剪开，而浸过西洋参的水，也可作煎参之用。

2、病情分析：西洋参放进碗里，再把碗放到放了水的锅里，水不用太多，下面可以垫个架子，不要让水滚起的时候漫到碗里，隔水蒸上十分钟的样子，时间不可太久，使其软化后即可取出切片。

3、将整颗的西洋参放在砧板上，如图所示：先用刀将西洋参的根部去除掉，如图所示：接着选择合适的厚度切成小圆片，如图所示：重复第三步的操作，将西洋参的剩余部分切片即可。

4、准备材料：西洋参、切刀首先准备新鲜的西洋参，并将其放在砧板上使用。接下来，用刀切下西洋参的头部。然后沿着西洋参的根切成均匀的薄片。然后轮流切整个西洋参，就完成了。最后，看一下切割后的细节。

切好的花旗参片，必须要通风干燥处晾干或晒干，然后放进干燥干净密封的小瓶子里，就可以随时取用啦。取用时，因切片时已清洗干净，不需要再清洗了。不要一次都切完，一次三四根就好。

浸软切片：当要用西洋参时，提早3小时把当日要用的分量取出。先用清水浸洗两三次，把西洋参洗干净，然后用少量清水浸至参身稍软，便可用菜刀把参切开，或用花剪剪开，而浸过西洋参的水，也可作煎参之用。

拿去洛杉矶中药店、参茸行都可以帮你切片的（售卖参茸等名贵药材的华人超市也有切片服务），他们有经验，切前会喷些水然后再用专用设备切割，只是要收取相应的费用而已，加工费是按照每克多少钱来算的，不是特别贵。

将花旗参切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。4 蒸服法将花旗参用小火烘乾，研成细末，每次取5g，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

1、首先将新鲜的西洋参准备好，放到案板上待用即可。接下来先用刀将西洋参的头部切掉即可。然后沿着西洋参的根茎依次切成均匀的薄片就可以了。然后依次将整个西洋参完整的切完就可以了，见下图所示。

2、西洋参有三种切片方法。分别是：浸软切片、蒸软切片、煲软切片。浸软切片当要用西洋参时，提早3小时把当日要用的分量取出。

3、先要把西洋参泡软了再才能切片，不然是不能切片的呢。

4、西洋参段切片的方法非常简单，大家可以先将西洋参段浸泡在水中，一般来讲浸泡两三次比较合适。等到西洋参段软的时候将西洋参段切片就可以。

5、我们是专门切片的西洋参出土后进行清洗晾晒烘干剪须控温加热单只放入切割机器调节片厚就可以了，您需要西洋参片可以联系我。

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