凉拌莴笋丝怎么做好吃,凉拌莴笋丝怎么弄好吃
张大春 2024年11月22日 06:54:00 美食做法 33
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莴笋凉拌怎样做才好吃
1、凉拌莴笋丝 材料:莴笋、干辣椒、花椒粒、葱、辣椒油、白芝麻、油、盐、生抽。
2、好吃到爆的【凉拌莴笋丝】 做凉拌莴笋丝需要的食材: 莴笋,红辣椒,大蒜。 食盐、生抽、老抽、芝麻香油。 凉拌莴笋丝的做法: 新鲜莴笋两根 去皮、去叶、切段。 先把莴笋切成薄片,然后再切成细丝。
3、做法:莴笋切条,加入一勺盐腌15分钟杀出水分,用清水洗两遍并挤干水分,花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油,加入生抽和蚝油,淋上料汁即可。
莴笋怎么凉拌
凉拌莴笋丝 材料:莴笋、干辣椒、花椒粒、葱、辣椒油、白芝麻、油、盐、生抽。
做法:莴笋切条,加入一勺盐腌15分钟杀出水分,用清水洗两遍并挤干水分,花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油,加入生抽和蚝油,淋上料汁即可。
将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。
莴笋能生吃,凉拌莴笋做法如下:准备用料:莴笋、橄榄油、盐、生抽、醋、香油、葱。步骤准备好莴笋。步骤莴笋洗净去皮切片。步骤放盐拌均匀腌30分钟。步骤冲洗干净挤干水分。步骤放生抽。
凉拌莴苣丝怎么做好吃又简单
1、新鲜莴笋两根 去皮、去叶、切段。 先把莴笋切成薄片,然后再切成细丝。 红辣椒切丝,大蒜切碎末,备用。 锅内烧水,放一点植物油,目的为菜品增色增亮。 水烧开后,莴笋丝、辣椒丝焯一下水。
2、材料准备:莴苣1根、花生油10克、盐半勺、生抽1勺、香醋1勺、蚝油1勺、花椒10颗、干辣椒2个。具体操作步骤如下:第一步将莴苣去皮去叶洗净切成2小段,如下图所示。第二步将莴苣切成细丝,如下图所示。
3、莴笋削去外皮,切成细丝放入碗中。再加入1小勺盐,抓匀腌制10分钟。将莴笋丝挤干腌制出的汁水。放入蒜末,调入1勺生抽、半勺醋、半勺白糖、少许辣椒粉,淋上热油,搅拌均匀即可。
4、凉拌莴笋丝的做法如下:莴笋去皮,切成5cm长的细丝,红椒清洗干净后去籽,也切成5cm长的丝,泡入清水中。
5、方法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
6、将莴笋去皮,用清水洗干净,然后切成细丝装碗备用。将胡萝卜用清水洗干净,切成细丝装碗备用。剥好蒜瓣,准备好姜块,并用清水洗干净,把姜蒜均切成小颗粒,越细越好,装好备用。
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