怎么蒸面条菜不粘还好吃

张大春 2024年11月22日 13:31:48 美食做法 39

各位朋友，大家好！小编整理了有关怎么蒸面条的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

蒸面条怎么做家庭做法

步骤一：准备面条将面条放入碗中，加入适量的水，揉搓面条，直到面条变得柔软。然后将面条沥干水分，放入蒸碗中。步骤二：加盐和油在蒸碗中加入适量的盐和油，可以让面条更加有味道。

先把面条蒸上，因为这个用时间比较长。细面条七百克，蒸锅加水，放蒸蓖，放上蒸布，最后把面条均匀的摊到上面。蒸三十分钟到四十分钟。番茄三个，鸡蛋三个，葱几棵，蒜几瓣。

具体做法请看我们的操作：首先准备生面条500克，倒入拌菜盆中，加入少许植物油颠盆拌匀，这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布，放入面条摊匀，盖上锅盖，水开后计时，开大火蒸10分钟即可。

蒸锅放入面条，上汽后蒸12分钟。蒸面条的时候准备菜锅里倒入用油，倒入准备好的料倒入老抽翻炒至肉丝上色，倒入香菇，平菇，豆角翻炒均匀后，加盐。菜炒至7成熟，最后加入西红柿。面条用筷子趁热划散开，面条拌上菜汤。

家常做法如下：一，面条。市场购买细面条，或者手擀面，手擀面切细为佳。铝制蒸隔箅子上涂抹一层清油，或覆盖湿纱布，面条尽量大间距摊开，隔水大火蒸一刻钟，拿出备用。二，焯豆角。

蒸面条的家庭做法如下：材料/工具：面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。

1、首先把蒜苔切成三厘米长的段，和黄豆芽放在一起。小葱切成葱花放入料碗中。大蒜拍扁切蒜，生姜切成片，一起放在料碗中。五花肉切成半厘米厚的薄片备用。

2、第一步：将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用。第二步：擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出。

3、③ 肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀，炒锅加油，烧热，加生姜丝，炒肉，然后放入青椒，翻炒稍焖后加适量量酱油、水及食盐，盖锅盖略炖几分钟端锅。

4、菜不要炒的太熟。断生即可，因为还需要二次蒸制，喜欢颜色重的，可以多加一些老抽，推荐用红烧老抽。蒸面的配菜有很多，不仅仅是黄豆芽和芹菜，肉也可以用牛肉，羊肉和鸡肉，也可以做成鸡蛋蒸面。味道也很好。

把一些汤汁舀出来，一会要浇在面条上面。步骤8/13 点击查看大图啊啊啊啊啊，前面忘记说了，在准备抄的之前就可以把面条放进去蒸了，这样菜炒好的时候刚好面条也好了。

花椒八角耗油老抽蒜苗胡萝卜250g 蒸面条的做法步骤买薄细面条锅内放入水，蒸10分钟。

步骤说明步骤一：准备面条将面条放入碗中，加入适量的水，揉搓面条，直到面条变得柔软。然后将面条沥干水分，放入蒸碗中。步骤二：加盐和油在蒸碗中加入适量的盐和油，可以让面条更加有味道。

到此，以上就是小编对于怎么蒸面条菜不粘还好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。