晒干的杏干怎么做好吃(晒干的杏干咋样做杏脯)
张大春 2024年11月24日 11:15:49 美食做法 52
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杏干太干怎样才能又软又好吃
1、我就是做干果生意的,我也建议我的顾客这样做,有两种方法:第一种:上蒸锅蒸10-15分钟,口感不错,还起到消毒杀菌的作用;第二种:就是用水洗,然后装进容器里,表面用保鲜膜覆盖,在冰箱静置两到四小时。
2、如果想使杏干口感更加软糯,可以将蒸锅内的水加多一些,蒸的时间也可以适当延长。需要注意的是,在蒸的过程中要时刻观察水的情况,避免蒸干水分造成烧锅或者烫伤的情况发生。
3、蒸是最好的办法,就是洗干净放蒸锅里蒸几分钟左右就可以。用开水泡的话,就有点太软了,一点嚼劲都没了就。还有就是用水洗干净后,用保鲜袋装上,静置三到四小时就可以了。
4、杏干称重备好,减去盘子的重量。用清水冲洗干净灰尘后,温水浸泡10分钟左右。备好冰糖。砂锅加入清水,放入杏干。大火煮开后改为小火。加入冰糖。
5、把晾晒半干的杏子放到热水中焯水一下,取出,挤干水份备用。将红糖和少量清水放入锅中煮成糖浆(约为杏子的5倍),加蒜片或者姜片有助于降低油腻感。
独家干果茶的正宗做法,独家干果茶怎样做才好吃的做法
1、金银花饮 原料:金银花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。制作:金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。
2、准备材料:苹果 2个,猕猴桃 5个,红心火龙果 1个,哈密瓜 1个,橙子 3个,西柚 3个雪梨, 3个芒果, 3个柠檬 ,3个盐 50g。的水果重复多遍洗净,用盐水泡半小时。将洗干净的水果连皮切成片准备好。
3、蜂蜜 适量 凉开水 适量 步骤 柠檬的表面用细盐或安利碟新洗净剂洗净,可以用牙刷刷一下表面,冲洗干净。用手用力在菜板上搓揉,使其变软,这样可以挤出更多的柠檬汁。
4、红糖900克,姜700克,枣230克,花生120克,黑芝麻90克,白芝麻100克,核桃80克,腰果80克。先把所需材料的量分别备好。生姜选择老姜,姜味辣才香浓,洗干净去部分皮(不必全部去掉)切成小块,用料理机打碎。
5、制作干果的步骤:将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)。将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。
杏干怎么做,酸甜可口又香又软,好吃无添加呢?
1、三个步骤简单在家做杏干1 挑选杏子 做杏干的所用食材简单,做法也十分简单,做杏干首先应该挑选质量好的杏子。杏子挑选的时候尽量选择味道酸甜的杏子,这样做出来的杏干味道更好。
2、第一步杏子买的时候,尽可能买小一点的,做起来比较方便一些。再一个便是,杏子要配硬一些的,假如很松得话,稍微一解决就容易烂了。
3、首先用盐水洗净,将杏分成4瓣瓣,小杏也可以分成2瓣。一层杏,一层糖,糖可以再多一点,因为成品真的酸。盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时或者过夜,第二天中午从冰箱取出。
4、做杏干,要选择质地比较硬的杏,不要用软的杏,不然煮的时候就容易烂掉了。强烈建议用小杏。用大杏的话请切成小块,不要直接对半掰开来做,不然等待晒干或烘干的过程会非常痛苦和漫长……不要问我是怎么知道的。
5、杏干好吃的的做法如下:工具/材料:新鲜杏子20-30个、 红糖适量、清水适量。把晾晒半干的杏子放到热水中焯水一下,取出,挤干水份备用。
杏干怎么加工好吃
1、把晾晒半干的杏子放到热水中焯水一下,取出,挤干水份备用。将红糖和少量清水放入锅中煮成糖浆(约为杏子的5倍),加蒜片或者姜片有助于降低油腻感。
2、原材料:干杏皮(杏干):鲜红色的(酸酸的)、灰黑色的(甜甜的)、老冰糖、清水。作法:将杏皮切割成一小块,不必剁碎,在冷水中泡浸一会儿,将水扔掉那样做是清洗尘土。
3、做杏干,要选择质地比较硬的杏,不要用软的杏,不然煮的时候就容易烂掉了。强烈建议用小杏。用大杏的话请切成小块,不要直接对半掰开来做,不然等待晒干或烘干的过程会非常痛苦和漫长……不要问我是怎么知道的。
4、准备杏干24个,柳橙1个,榨汁,无糖橙皮果酱2茶匙,芥末2茶匙,瘦火鸡培根6片,橄榄油1茶匙,新鲜荷兰芹切碎。杏干放在小碗中,倒入柳橙汁,不时搅拌,直到杏干全部浸透。
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