炸蚕蛹怎么做好吃_炸蚕蛹怎么做好吃又脆

欢迎进入本站！本篇文章将分享炸蚕蛹怎么做好吃，总结了几点有关炸蚕蛹怎么做好吃又脆的解释说明，让我们继续往下看吧！

蝉蛹怎么做好吃

1、准备姜丝，葱段，香菜段。锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。加入蚕蛹，花椒，大火煸炒3分钟。加入盐，白砂糖，翻炒均匀。倒入香葱，葱段。翻炒均匀。干煸蚕蛹成品图。

2、水煮蚕蛹的做法 步骤1 超市买的这份550g，我用滚水焯一下就捞出来了。这步为了吃的更放心。步骤2 目测加入可以盖过蚕蛹的水，锅里加入，葱段可以不切开，姜片，八角。随意。步骤3 水开后，倒入蚕蛹，料酒适量。

3、蚕蛹洗净用开水焯一下。请点击输入图片描述 捞出，用盐和料酒腌制十五分钟。然后入油锅小火炸至微微发黄后捞出。准备好葱，姜，蒜，花椒，辣椒。

空气炸锅烤小蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃

1、把捞出焯过水的蚕蛹捞出沥沥水，放到空气炸锅里，直接放在那个网子上，不用容器，这步也可以先调成你喜欢的味道，然后开150度，25分钟，中间可以拿出来炸锅掂几下，拿出来3次让它烤的匀一些时间到就可以吃了。

2、蚕蛹一盒。大勺内加水烧开后加入葱段、姜段、一勺盐，蚕蛹煮5分钟捞出。加入一勺蚝油，少许盐，一勺胡椒粉，拌匀，腌10分钟。腌好后刷油。空气炸锅200°预热5分钟，放入蚕蛹15-20分钟。

3、用料：茧蛹20-30个、葱2-4段、姜2-4片、蚝油2勺、食盐1勺、胡椒粉1勺。做法：（1）准备食材。（2）首先将茧蛹清洗干净，放入锅内，加入葱姜、一点儿盐，煮沸。（3）茧蛹捞出控干水份，放入碗中加入盐。

东北大蚕蛹怎样才能炸得酥

1、将蚕蛹放入热油中，用中火炸2-3分钟，直到表面金黄。 捞出蚕蛹，将油升温至高，再次放入蚕蛹，复炸约30秒，让蚕蛹更加酥脆。 捞出炸好的蚕蛹，控油。

2、将炸蚕蛹的油倒出来，留少量油，下入香辣酥煸炒一下，再下入炸好的蚕蛹和椒盐，迅速炒匀，熄火，盛出来摆盘就可以。小提示：蚕蛹要先煮过后再炸，假如不想煮开，里有液体的。

3、蚕蛹冷水下锅，水开后煮几分钟。将蚕蛹从中间剪开，去掉中间的黑色硬芯，表面裹上干淀粉。煎锅里倒入油，放入蚕蛹，煎炸至表面酥脆，要炸久一些，连壳也酥了。起锅烧油，放入蒜、红椒、杭椒炸香。

4、凉油下锅：凉油下过的目的是为了避免热油下锅时蚕蛹体内的蛋白质迅速膨胀造成的爆裂溢出蛋白，同时蚕蛹有个缓慢膨胀变大的过程。

5、椒盐适量 步骤一：蚕蛹放锅中煮15分钟 步骤二：捞出控水 步骤三：每个蚕蛹用刀切两半 步骤四：准备淀粉 步骤五：把蚕蛹粘上淀粉 步骤六：锅中倒油烧热，把蚕蛹放锅中炸酥 步骤七：装盘撒点椒盐就可以享用啦。

以上内容就是解答有关炸蚕蛹怎么做好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。