刚豆怎么炒好吃「刚豆怎么做好吃法」
张大春 2024年11月25日 01:58:57 美食做法 36
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怎么炒豇豆
1、清炒豇豆的做法(一)首先,准备好500克豇豆、适量的盐、花生油、花椒、红辣椒。其次,把豇豆清洗干净且用手掰成小节、红辣椒洗干净切成丝、花椒洗干净沥水备用。
2、买来的长豇豆洗净切段,入开水锅中焯水,锅里滴几滴植物油和少许盐,再放入豇豆,可以保持菜色翠绿。焯水好捞出沥干水分。蒜去掉外皮,用刀切成蒜蓉。放一旁备用。
3、豇豆洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色。锅中放油,油热后倒入豇豆。翻炒豇豆至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。
4、豇豆切成段,焯水后沥干。准备好葱蒜,爆锅用。五花肉切成肉丝。油温达到8成热时,下葱蒜,爆出香味后,放入肉丝,翻炒至肉变色。随后加入豇豆角,炒匀后,倒入红烧酱油2匙左右;依个人口味放入适量盐。
5、用料:牛肉350克、豇豆一把、植物油适量、酱油适量、盐适量、葱花少许、淀粉一小勺、料酒少许。牛肉洗净,横刀先切片,再切成细丝,用少许的淀粉、盐、料酒抓捏入味,腌10分钟。豇豆清洗干净,切成寸段。
豇豆如何炒
1、买来的长豇豆洗净切段,入开水锅中焯水,锅里滴几滴植物油和少许盐,再放入豇豆,可以保持菜色翠绿。焯水好捞出沥干水分。蒜去掉外皮,用刀切成蒜蓉。放一旁备用。
2、清炒豇豆的做法(一)首先,准备好500克豇豆、适量的盐、花生油、花椒、红辣椒。其次,把豇豆清洗干净且用手掰成小节、红辣椒洗干净切成丝、花椒洗干净沥水备用。
3、豆角的爽口,虾仁的Q弹,豇豆炒虾仁的确是一道挺不错的下饭菜,下面就来介绍下这道菜的做法,这可是我从资深吃货那里学来的经典做法哦。 用料 豇豆角120克,虾仁100克,大蒜3瓣,食用油12毫升,料酒一勺,生粉1勺,生抽2勺,盐3克。
长豇豆怎么炒好吃又简单
(5)放入豇豆角,翻炒至变色,倒入炒好的肉丝,加入酱油、盐,翻炒均匀即可。蒜香凉拌豇豆 材料:豇豆250克、食盐、味精适量、蒜半个、香油1大匙、朝天椒2个。
豇豆洗净,去除两端的硬壳,切成3厘米长的段。锅中倒入适量的油,烧至六成热后,放入豇豆,翻炒几下,炒至豇豆变色。加入蒜末、生姜末,翻炒出香味。倒入适量的水,加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
步骤:豆角洗净,切成3厘米的段。葱切丝。蒜切片。锅内放油。放入葱、干辣椒、花椒粉。放入豆角。放入味极鲜盐。豆角变软后,再炒1分钟左右即熟。装盘,撒入蒜片。
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