红萝卜缨子怎么做好吃

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清炒红萝卜缨怎么做最好吃

1、主料：萝卜缨500克。 辅料：调和油适量、盐少许、生抽2勺、砂糖少许、香油半勺、蒜瓣2个、干辣椒1个。 把萝卜缨的根部剪掉后洗净。

2、将胡萝卜缨子洗净煮熟，再切成5公分左右的短段，加盐拌匀后放入瓮中密封发酵，发酵成熟后即可取出食用，当凉菜或者咸菜吃都很美味。

3、先把胡萝卜缨洗好，撕掉外面皮。这个很麻烦，这点我大概弄了一个多小时(_) 生花生米捣碎点，备干海椒段。 热油先炒香花生碎和干海椒，接着下胡萝卜缨翻炒，放盐和味精就可以出锅了。

4、沿着锅边淋入少许水，烧开后即可出锅 小贴士 萝卜缨烫软后赶紧放进冷水里浸泡，以免变黄。萝卜缨已经烫熟了，后面只要炒热即可。最后放入适量水，可以帮助萝卜缨变热，同时加点水也可以让口感更好。

5、清炒胡萝卜缨子：这是一道非常简单易做的菜肴。首先将胡萝卜缨子清洗干净，切成小段备用。接着在锅中加入适量的油，加热后放入蒜末炒香，再放入胡萝卜缨子翻炒至变色，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

红萝卜缨子怎么做好吃

先将晒干萝卜缨子放到盆里，然后加入40度左右的温水，水面要高于 晒干萝卜缨子，可以加盖泡至松软。凉拌吃：将泡至松软萝卜缨子在刚烧开的开水里快速焯一下，放至凉后，根据自己的口味加调制好的佐料拌匀即可食用。

凉拌萝卜缨。新鲜的萝卜缨子清洗干净，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，盐，味精，拌匀就可以食用了。炝炒萝卜缨。新鲜的萝卜缨，清洗干净去除杂质，切成段儿。

红萝卜缨子做馅：用红萝卜缨子做馅蒸馒头或做水饼都十分美味，把红萝卜缨子剁碎碎屑后配搭各种各样饺子馅或鲜虾等火锅配菜，再加调味品调成自身喜爱的味儿就可以。

凉拌萝卜缨。新鲜的萝卜缨子清洗干净，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，盐，味精，拌匀就可以食用了。为了口感丰富的话，可以加入熟花生，胡萝卜丁之类的做搭配。炝炒萝卜缨。

步骤1 胡萝卜缨洗净沥干水分，切2_左右的段，留着一点小胡萝卜头会很好吃。步骤2 加入面粉和盐拌匀。步骤3 蒸锅加水沸腾后中火蒸二十分钟，期间可开盖用筷子翻搅使受热均匀熟透。步骤4 出锅，香喷喷。

萝卜缨子怎么做好吃?

胡萝卜缨子清洗干净，连根放入开水锅中汆烫一分钟左右，叶片变色即可捞出。放入冷水中投凉。凉透后捞出来，拧干水。切成小碎末备用。将面粉、萝卜缨子、和盐。鸡蛋、水放入盆中。

将萝卜叶子清洗干净，切段，配上玉米面粉混匀，上蒸锅蒸。熟后可以浇上蒜汁、香油食用，或者在炒一遍也是不错的选择。不过蒸菜时多会选用胡萝卜叶子。

凉拌萝卜缨子 食材：萝卜缨子，花椒，辣椒，酱油，麻油，盐，大蒜。做法：把萝卜缨子清洗干净，蒜切成蒜末。起锅烧水，水开之后，将萝卜缨子放进去焯水，2分钟左右捞出过冷水，挤干水分，然后把萝卜缨子切碎。

将萝卜缨子摘去老根老叶清洗干净。烧一锅水，水里放点盐，放点油。水开后，将洗好的萝卜缨子放进去汆水。稍微翻动一下，大约半分钟到一分钟关火。将萝卜缨子倒进筛子，立刻用冷水冲凉。

准备1把萝卜，带缨子的那种萝卜。洗净沥干水分后，切成八分。切开的萝卜缨子撒上一些盐。用手抓匀一些，白色萝卜的位置也要擦上盐，叶子部位变成翠绿。

凉拌萝卜缨把新鲜的萝卜缨子清洗干净，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。放入香油、蒜末、醋、盐、味精，拌匀就可以食用了。可以加入熟花生、胡萝卜丁等其他食材做搭配。

胡萝卜缨怎么吃

1、凉拌萝卜缨。新鲜的萝卜缨子清洗干净，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，盐，味精，拌匀就可以食用了。炝炒萝卜缨。新鲜的萝卜缨，清洗干净去除杂质，切成段儿。

2、凉拌吃：将泡至松软萝卜缨子在刚烧开的开水里快速焯一下，放至凉后，根据自己的口味加调制好的佐料拌匀即可食用。

3、凉拌胡萝卜缨子：把切好的胡萝卜缨子用适量盐揉匀，再加适量白糖、醋和麻油拌匀即可食用。沿海人做凉拌胡萝卜缨子还喜欢放点海蜇头，更美味。

4、萝卜缨子可以做成煎饼，做法如下：主料：面粉40克、鸡蛋一个（约55克）、水25克、胡萝卜缨子250克。辅料：油适量、盐适量。步骤：胡萝卜缨子清洗干净，连根放入开水锅中汆烫一分钟左右，叶片变色即可捞出。

5、首先把这个胡萝卜缨子要清洗干净，摘掉它的老叶和茎部。清洗干净的胡萝卜缨子控干水分，但是，不要控得太干，保留一点点水分。

6、凉拌萝卜缨。新鲜的萝卜缨子清洗干净，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，盐，味精，拌匀就可以食用了。为了口感丰富的话，可以加入熟花生，胡萝卜丁之类的做搭配。炝炒萝卜缨。

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