关于青蛙怎么做好的信息

大家好！小编今天给大家解答一下有关青蛙怎么做好，以及分享几个对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

青蛙怎样炒又嫩又好吃

洗干净的青蛙水滴干，锅烧热，倒菜油，菜油要多点，待油烧开 打青蛙入油锅，爆香，加入花椒，大料，八角，豆瓣酱，新鲜小辣椒，泡椒，炒香。加水煮5分钟。加嫩姜，待青蛙可以脱骨，加少许盐，味精，起锅。

第一步：把牛蛙杀好洗净剁成块，红尖椒切成段，香芹切成段。第二步：取一个小盆把剁好的牛蛙放进去，加盐，鸡蛋清，水淀粉上浆。第三步：锅烧热加油把上好浆的牛蛙过油，这一步牛蛙基本上就八成熟了。

蒜香青蛙： 青蛙洗干净，先把生姜，大蒜，花椒放入锅中，小火炒香。在开大火放入青蛙，加入盐，酱油，醋，放水煮熟后装盘，撒点葱花。因为孩子吃所以没有放辣椒，只放了一点点花椒，原汁原味，但是好吃。

牛蛙洗后改刀成块。锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。

青蛙怎么做

沿着上面折痕往里折，两边和后面做同样操作。结果如图。沿着上面折痕往里折，两边和后面做同样操作。结果如图。将底下两角进行如图所示的操作，再沿着红线进行四肢的折叠。此时，可爱的小青蛙做好啦。

第一步：准备一张绿色彩纸，绿色彩纸分成平均两份（一张纸可以折两只小青蛙哦）先把上面两个角对角折叠，再把下面部分也对角折叠。

青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。

青蛙怎么做好吃

1、青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。

2、爆炒青蛙：青蛙、花椒、生抽、老抽、盐、醋、葱段、大蒜、姜、豆瓣酱、老干妈、蒜苔、洋葱、小米辣、干辣椒、砂糖、米酒或白酒。把青蛙洗净抹盐腌制10分钟控水备用。

3、青蛙做成辣炒青蛙好吃，具体做法如下：用料：青蛙1000g、仔姜500g、小米辣250g、大红椒250g、豆瓣酱适量、盐适量、香油半勺、料酒少许、花椒适量、八角大料少许、老姜、大蒜适量、泡椒适量。

4、．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。

怎样做青蛙肉好吃

1、陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。 买青蛙时请卖者代宰，剥皮，放入滚水中煮五分钟捞起洗净。 青蛙，瘦肉，江瑶柱，冬瓜，陈皮，姜放入炖盅内，注入滚水一杯或适量，盖上炖盅盖，炖四小时，下盐调味。

2、准备好材料，青蛙肉清干净备用。把青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍。锅里倒入适量的油，把姜丝蒜，少许干辣椒爆香。加入清冼净的青蛙肉，倒入少许料酒翻炒（料酒去腥 ）。

3、将青蛙四角剪掉，准备好配料。将花椒、辣椒、尖椒放入油锅。用厨房纸巾吸干青蛙身上的水分。油热后放入青蛙，煎至表面金黄后翻面。待两面都微黄后烹入料酒，沿锅壁倒入可以让酒味快速挥发。

4、青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。

5、青蛙肉好吃的做法如下：准备食材：青蛙一斤半，青尖椒8个，新鲜紫苏适量，洋葱半个，鸡精1勺，生抽1勺，盐适量1勺，小米辣10个，老抽适量1勺，蒜子10瓣，蚝油两勺1勺，生姜两块。

青蛙的做法家常

爆炒牛蛙的家常做法：用料：活的牛蛙两只，红尖椒一个，香芹100克，盐，味精，鸡精，糖，黑胡椒，水淀粉，葱姜蒜片适量。第一步：把牛蛙杀好洗净剁成块，红尖椒切成段，香芹切成段。

青蛙的家常做法有：红烧青蛙、爆炒青蛙。红烧青蛙 青蛙去皮去内脏洗净备用，姜切大片，每个蒜瓣切两瓣，准备一小把花椒。

制作方法：牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节 ，泡姜切成姜米。 炒锅下油烧至七成热，将牛蛙下锅滑溜断生捞起。

红烧青蛙的做法 青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。

紫苏青蛙的做法如下：用料：青蛙适量、青椒适量、蒜适量、剁辣椒少许、盐少许、味精少许、油适量、生抽适量、老抽适量、味极鲜适量、紫苏叶适量、高度白酒适量、蚝油适量。步骤：锅中倒入油，倒入青蛙。炸至微黄。

以上内容就是解答有关青蛙怎么做好的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。