蚬子的做法视频 蚬子怎么做视频

朋友们，你们知道蚬子怎么做视频这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

黄蚬子怎么做

1、清洗黄蚬子最重要的步骤是泡洗它内部的沙子。大家可以先用少许的盐加入水中浸泡黄蚬子，盐水的比例约是1：6，泡水后30-40分钟后观察一下，看看它的贝壳盖是否有微微张开，通常新鲜的黄蚬子泡水2个小时就会吐沙干净了。

2、黄蚬子好吃的做法如下：主料：花蚬子1200克。辅料：小葱几小段、姜片6片、蒜3瓣、料酒少许、小红辣椒2个、辣味黄豆酱5勺、芡汁生抽5勺、芡汁淀粉1勺。步骤：准备好所需要的食材。花蚬子反复用水清洗干净。

3、将买来的花蛤和黄蚬子放入水中，加盐吐沙。洗净后锅内加入清水，待水煮沸加入洗净的蚬子和花蛤，待它们张口依次捞出。 葱 姜切丝，香菜切断，干辣椒剪成丝，蒜切末备用。

4、将黄蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，我放了一把勺子，泡了半天后洗净。吐好沙的蚬子，放中锅中，加入清水没过蚬子面，加适量盐。煮着蚬子开口，即可关火，这时汤已经变成奶白色。

蚬子怎么做最好吃?

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。热油，花椒，葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒，最后加青椒，炒熟出锅。

花蚬子的做法 材料 辣椒，白蚬子，葱，香菜，姜，水淀粉，蒜末 做法 把白蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要哟。

将黄蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，我放了一把勺子，泡了半天后洗净。吐好沙的蚬子，放中锅中，加入清水没过蚬子面，加适量盐。煮着蚬子开口，即可关火，这时汤已经变成奶白色。

剥去蚬子外壳。（如果担心还有沙，可在原汤中再手动涮一下。）取无沙的蚬子放入碗中，这时原汤要静止沉淀一下。将沉淀好的原汤，慢慢倒入碗中，汤底不要，以免有沙倒入。最撒上一些葱花即可。

主料 蚬子肉500g 青椒一个 盐3g 白糖3g 料酒适量 酱油适量 葱姜蒜少许 干辣椒3~5根 植物油少许 青椒蚬子肉的做法步骤 准备食材，因为我跟老公都不喜欢吃到姜的感觉所以只准备了姜粉。

蚬子肉炖豆腐怎么做好吃

第一步 蚬子洗净，豆腐切块 第二步 蚬子煮开，蚬子汤留着。剥好的蚬子肉泡在蚬子汤里待用 第三步 配料爆香，豆腐下锅略炒，锅中加入糖、老抽、辣椒、盐。倒入蚬子肉，大火3分钟即可，出锅前加入调好的生粉。

把蛤蜊浸泡1-2小时，使其中淤泥和杂质跑出来蛤蜊(最好是用绿皮的小蚬子肉和汤)把蛤蜊洗净捞出，把豆腐切成块 锅底加花生油，也可以适当加点肥肉或五花肉干煸至出油，加香葱碎。蛤蜊入锅煮开口，关火。

花蚬子一斤，豆腐一块，葱一根，生抽10克，姜两片，蚝油10克，盐5克，辣椒酱30克。花蚬子加一滴植物油浸泡，让蚬子把沙子吐出来。豆腐切块，葱切碎，姜切片。又热下锅煎豆腐，煎至两面金黄。

在石锅中放入3大杯水，然后放入洗好的蚬子煮开3分钟左右后，把蚬子捞出，汤留着做豆腐汤用。在另一个不粘锅中，放入少许食用油，然后放入葱花，洋葱，辣白菜，猪五花肉炒一下。把炒好的4，放入3的石锅中，炖汤。

辣炒蛏子/蚬子怎么做如何做好吃

1、食材明细：蛏子，小红椒，干红辣椒，韭菜，大蒜，生姜，葱，郫县豆瓣酱，淀粉，鱼露，生抽，耗油，白砂糖，白胡椒粉等；蛏子里面加入玉米淀粉清洗一下，然后再用温水清洗一遍，之后再用清水反复的清洗，然后沥干水分备用。

2、锅内放入红油，热后放姜片，花椒炒香。 在放入虾尾翻炒，在放盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面翻炒 在放蒜/青椒片翻炒.在放朝天椒/豆瓣酱翻炒.出锅前淋入少量油翻炒 .出锅装盘。

3、干红辣椒 洋葱 香菜 酱油 蚝油 白糖 郫县豆瓣酱 做法： 蚬子反复冲水 让它吐沙 烧水 水开下蚬子抄水。蚬子全开口捞出。起锅加油，油热后下洋葱 、辣椒、 葱、姜、蒜爆香。下蚬子大火爆炒 。

4、辣炒蚬子做法：蚬子500克，油、盐、料酒、胡椒粉、辣椒、葱、姜、蒜、生抽少许。蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。

小伙伴们，上文介绍蚬子怎么做视频的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。