薄土豆片怎么切_薄土豆片怎么切不碎

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薄土豆片怎么切的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

怎么切土豆片才能切的像纸一样薄???

力度 掌握力度是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片就切不平了。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。切的过程中，如果粘刀可以先把刀用水冲一遍再切。

切片 土豆沿长边从中间切两半，把平面贴在案板上，刀稍微倾斜一点，切下去，土豆成薄片。片切丝 把土豆沿侧面切下一小片，把切出的平面一面贴在案板上，把土豆切成薄片。稍倾斜一点摊平，就可以方便进一步切丝。

首先将土豆外表面整理后用水清洗去皮，放在准备好的菜板上。用刀来切土豆的时候，要先用右手握刀感觉是否好用，要垂直握刀。左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀后，左手随着右手向后退。

刀锋内偏导致的。可以在切时刻意用力使刀刃往外（一般右侧）倾斜。

选大小合适的土豆。清洗选好的土豆，用削皮刀削皮。将土豆切成薄片，尽量均匀。切好的土豆片放入清水中，防患氧化。

第二种，如果你是普通百姓的话，买一个擦丝器吧，就是那种专门切各种形状的菜的工具。只是切出来土豆片会很薄很薄。

怎么切土豆

买回来的土豆要先去表面的泥土后在用水来洗，再去皮，去皮的土豆还要清洗后用刀来切。有的土豆形状均匀就可以用刀切成两半，两半的土豆要每半都是均匀的。

将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土，然后削皮后继续用清水洗净。去皮后的土豆放在案板上，用刀先将两头不规整的地方切掉，形成一个平整的面。沿着平面的长边先切开。再沿着短边切开，这样土豆就被一分为四了。

将去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片。厚片沿着长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条。将土豆条再横着按照1-2厘米的间距切成土豆就是我们炒三丁之类的菜常用的小方块了。滚刀块需要将土豆从中间切成两半，再切成两半。

将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土，削皮后继续用清水洗净。去皮后的土豆放在案板上，用刀先将两头不规整的地方切掉，形成一个平整的面。沿着平面的长边先切开。再沿着短边切开，这样土豆就被一分为四了。

土豆切片方法如下：先用Y形削皮器将皮削去。再在冷水下冲洗，并使用芽眼去除器挖去所有芽眼。接着把马铃薯固定在砧板上，从一边切下0.6~3厘米厚的片。然后将马铃薯切面朝下，纵向切成厚度均匀的片。

切土豆片怎么切

1、买回来的土豆要先去表面的泥土后在用水来洗，再去皮，去皮的土豆还要清洗后用刀来切。有的土豆形状均匀就可以用刀切成两半，两半的土豆要每半都是均匀的。

2、选大小合适的土豆。清洗选好的土豆，用削皮刀削皮。将土豆切成薄片，尽量均匀。切好的土豆片放入清水中，防患氧化。

3、首先将土豆外表面整理后用水清洗去皮，放在准备好的菜板上。用刀来切土豆的时候，要先用右手握刀感觉是否好用，要垂直握刀。左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀后，左手随着右手向后退。

土豆怎么切片

1、选大小合适的土豆。清洗选好的土豆，用削皮刀削皮。将土豆切成薄片，尽量均匀。切好的土豆片放入清水中，防患氧化。

2、土豆洗净去掉表面的泥土后，去皮后用清水洗净。将去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片。厚片沿着长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条。

3、选大小合适的土豆。清洗选好的土豆，用削皮刀削皮。将土豆切成薄片，尽量均匀，土豆片按照原来的顺序排列。切好的土豆片在菜板上码放均匀。

4、用小刀将土豆皮削掉，记住尽量削的薄一点，否则土豆可就浪费了，如果家中买的是新土豆还可以用一个小小的铁质羹匙或者是小刀之类的把土豆皮刮掉2将土豆从中间切成两半，准备一个平时削水果用的削皮器，顺着土豆的。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关薄土豆片怎么切的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！