玉米烧排骨怎么烧好吃吗（玉米烧排骨怎么烧好吃吗图片）

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玉米烧排骨的家常做法

1、做法：干虫草花清洗用冷水泡浸10分钟。筒骨清洗焯水焯一遍。苞米切一小块。锅中再次加一定量水，添加焯好的筒骨，生姜片，大火烧开后，添加沥干的虫草花。

2、排骨放入锅中焯水至变色。 再用流动的清水将焯出血沫的排骨冲净，备用。 玉米去皮洗净，切成小段。 热水中加入少许盐和料酒，放入玉米焯水一分钟，备用。 锅内倒入适量油，放入姜片和葱段爆香。

3、排骨炖玉米的家常做法如下：食材：排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。工具：锅、铲子、碗。

4、玉米烧排骨的家常做法如下：工具和材料：盆、菜刀、菜板、铲子、锅、漏勺、盘子、清水、排骨、生姜、花椒、料酒、香葱、玉米、蒜、小米辣、冰糖、盐、盐、生抽、老抽、耗油、鸡精。

排骨烧玉米怎样做好吃

步骤：玉米洗净切小块。香菜洗净，切小段。锅中加入清水，放入排骨，加入姜片，一勺料酒，大火煮沸捞出，清洗干净备用。起油锅，放入姜片、八角、香叶炒出香味。

首先，准备排骨和玉米。排骨可根据个人口味选择瘦肉多的或是肥肉多的，将排骨洗净后煮15分钟，放入碗中冲洗干净备用。玉米则是去壳剁成小块备用。

猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气。然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段。

步骤：准备食材。排骨洗净之后，放到汤锅里，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫。玉米切成小段。捞出排骨。

玉米烧排骨如何做,喷香软烂,非常解馋呢?

第一步提前准备适量猪肋排，剁碎5-6公分左右的块。最好提前用凉水泡浸1-2多小时。此外提前准备3-4根糯玉米，能是生的，也可以是真空包装袋熟的。第二步泡好的排骨，再不断用温水洗几次，最终控干水分。

步骤一：排骨（这次里面脆骨比较多，补钙营养家人爱吃）入冷水锅烧开焯水，捞出后冲洗干净沥水。步骤二：将甜玉米砍成小段，再剁成小块，生姜去皮切片。八角二个冰糖适量。

洗净的排骨用清水浸泡，能去血水也能去腥味。如果等不急泡那么长时间，可以把排骨先焯个水，效果也差不多。最后收汁的时候一定要大火，这样汤汁才会把排骨，玉米都浓浓包裹上。

排骨炖玉米这样做更好吃：第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水。第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。

排骨过水冲洗，冷水浸泡半小时，浸泡时放入少量料酒。浸泡的同时准备葱姜蒜。玉米切小块，胡萝卜切滚刀块（配菜可有可无，或者替换成别的也可以，我本来是要做汤，可是老公更爱吃红烧）。

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