窝头可以怎么吃
张大春 2024年11月23日 15:13:56 美食做法 35
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营养美食之窝窝头怎么做好吃又简单,做法
记得一大一小,取一个大的面剂,揉成圆球形状,稍微按一下,把中间按出一个窝,再取一个小剂子,揉成圆球,把大窝头里面刷上油,把小的圆球放进去,窝窝头坯就做好了。
将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。
制作窝头需要准备的材料 制作窝头需要准备的材料非常简单,只需要三种材料就可以了,玉米面,面粉,白砂糖。
红薯面窝窝头怎么做最好吃
大火烧开,中火保持水沸的状态,蒸15分钟左右即可;(根据窝头大小调整蒸的时间长短)7/9 蒸好以后,窝头就可以开吃了,这个趁热吃很好呢。8/9 一个个香喷喷,甜丝丝的红薯面窝窝头,就出锅可以上桌了。
取适量面粉,少量多次地撒在红薯叶上,直至菜叶和面团能粘成一个不易松散的面团。将揉好的面团分别差不多大小的剂子。在底部用手指戳一个洞,做成窝窝的形状。将做好的面窝窝均匀放入蒸锅中,大火蒸制。
“不知道现在有没有人知道这个黑东西。是一种窝窝头,是红薯面窝窝头。当我年轻的时候,我经常吃它。那时候叫“忆苦思甜”。总是配着蒜泥或者切片炒着吃,不然不好吃,孩子也不爱吃。
把玉米面、糖、奶粉,倒入红薯泥里,揉成光滑面团。像这样子就可以,如果宝宝吃,玉米面可以适量少放一些,这样口感更软。分成大小均匀的剂子,直接用手揉成面团。
窝头怎么做好吃软香
蒸笼里加入适量的水,把笼布湿水拧干铺在笼篦上,把做好的窝窝头坯放进去,饧发20分钟开始蒸,上汽后蒸30分钟左右即可。
做窝头又软又好吃方法如下:选好料、加酵母、糖水和面、手上蘸凉水。具体步骤如下。选好料:首先要选用比较精细的玉米面(尤其是糯玉米),这样做出的窝窝头口感细腻不粗糙。
想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。
小伙伴们,上文介绍窝头可以怎么吃的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。