糯米糕怎么做好吃_糯米糕怎么做好吃又简单视频
张大春 2024年11月22日 16:20:37 美食做法 45
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糯米糕怎么做如何做好吃
第一种:果干上面铺上一层糯米,再铺一层糖,再铺一层糯米,再铺一层糖,最后上层糯米铺匀。倒入没过糯米的水,上锅蒸40分钟。
【糯米糕的做法步骤】 第一步:提前准备500克糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。 第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。
取一个面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。
第一步:红豆冷水浸泡一晚上,沥干水分后煮熟备用。第二步:碗中倒入糯米粉和玉米淀粉,再倒入白砂糖和牛奶,搅拌均匀。第三步:将面糊过筛,倒入蜜红豆,搅拌均匀。模具内刷上油,倒入面糊,放入微波炉中,高火加热8分钟。
做法 将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。
七彩糯米糕怎么做好吃?
准备食材:将红薯、紫薯等颜色食材洗净,削皮,切成小块。绿豆、红豆等如果是干豆类,先浸泡一段时间(如4小时)然后煮熟备用。 将切好的食材分别放入水中煮熟。煮熟后,用搅拌器或刀切成泥状备用。
七彩糯米糕的制作方法如下:主料:毛豆300克、糯米粉200克、糖适量。辅料:玉米叶几片。青豆去壳后用水将表皮冲洗干净,控干水备用。将青豆放入料理机中,根据情况加入少许水,将青豆打成细腻的泥。
将糯米粉和糖混合在一个碗里。 分别准备几个小碗,将水平均分配到每个小碗中。 在每个小碗中加入少量不同颜色的食用色素,搅拌均匀,直到色素溶解在水中。
紫色:可以使用紫薯泥、紫米粉、紫色食用色素等来制作。将糯米粉、紫薯泥或紫米粉混合,加入适量水搅拌均匀,然后蒸熟。如果使用食用色素,则在混合糯米粉和水之前,先加入适量的食用色素调色。
做法如下:香菇提前泡软,玉米剥好,瘦肉切小粒,切好的肉用盐、鸡精、酱油、玉米淀粉、油,搅拌腌制一下。
糯米糕怎么做
1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。
2、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶,搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满,舀入蜜红豆,水开上锅蒸20分钟出锅,晾凉脱模即可。
3、第一种:果干上面铺上一层糯米,再铺一层糖,再铺一层糯米,再铺一层糖,最后上层糯米铺匀。倒入没过糯米的水,上锅蒸40分钟。
4、【糯米糕的做法步骤】 第一步:提前准备500克糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。 第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。
5、做法一 【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克。共2张 糯米糕 【辅料】白糖100克,清水500克。【制法】将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。
6、就已经熟了,关火出锅,放在一旁晾凉。糯米糕冷藏时间到了之后取出,将炒好的糯米粉均匀地撒在糯米糕上面,然后用刀将糯米糕切成大小均匀的长条或者方块。咱们的糯米糕就做好了,放进冰箱随吃随取,十分的方便。
米糕怎么做
红蟹米糕 原米配方 糯米750克 猪肉200克 香菇20克 虾米20克 红萝卜1小条 绿豌豆60克 葱半棵红蟹2尾 腌肉汁(盐5克、姜汁10克、料酒15克)30克 油75克 酱油75克 胡椒少许 制作方法 糯米洗净,用水浸泡一晚,沥去水分。
黑米糕 原料:黑米、鸡蛋、油、白糖 做法: 黑米洗净浸泡12小时,放入料理机中,加入适量油和鸡蛋,打成细腻的糊糊。
制作方法:粘米粉和糖酵母放在容器中搅拌均匀。加入清水搅拌至顺滑无颗粒状态。盖上保鲜膜发酵至两倍大,用筷子搅拌一下,排出气泡。倒入模具中静置15分钟,放入黑芝麻后放在蒸锅中蒸20分钟。
香甜紫薯糯米糕怎么做好吃,香甜紫薯糯米糕
1、紫薯糯米糕的做法 把紫薯切小丁,上蒸锅蒸熟透(最好至软烂)趁热用叉子碾压成泥,一边加入适量炼乳,饼搅拌均匀。往紫薯泥中加入两瓷勺糯米粉,并切拌至无粉。用手捏成团,弱面团粘手,再次加入少量糯米粉。
2、【菜名】:紫薯糯米糕 【所需食材】:糯米粉半斤、紫薯2大根、水适量 【制作步骤】: 新鲜的紫薯把外皮刮干净,用清水冲洗干净,然后用刀切成一块一块的放到盘子里面备用。
3、(1)紫薯去皮洗干净,切小块,下锅蒸熟。(2)碗1里:150g糯米粉、100g紫薯压碎、30g糖放一起。碗2里:150g糯米粉、50g玉米淀粉、30g糖放一起。
4、糯米浸泡几小时就可以了,时间长了米饭口感太软烂。紫薯有甜味,没有加糖。喜欢吃甜食可以加点糖。糯米糕放凉了更好吃。胃不好的人,尽量少吃。
5、七彩糯米糕是一道色彩缤纷、口感软糯的传统中国美食。
糯米糕做法和步骤,或秘方?
1、第一种:果干上面铺上一层糯米,再铺一层糖,再铺一层糯米,再铺一层糖,最后上层糯米铺匀。倒入没过糯米的水,上锅蒸40分钟。
2、将糯米洗干净,用清水泡三四天,每天换一次水。将核桃仁,红枣,花生分别用开水泡5分钟。将泡好的糯米放到盘子里,铺平,不要放水。将巴旦木和泡好的核桃仁摆在糯米上面,造型随心意。
3、【糯米糕的做法步骤】 第一步:提前准备500克糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。 第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。
4、取一个面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。
5、食材准备 首先,我们要准备以下食材:糯米500克,鸡蛋4个,糖100克,牛奶80克,玉米油40克,泡打粉5克,清水适量。 做法 第一步,把糯米淘洗干净,浸泡在冷水中2-3小时,然后沥干水分备用。
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