萝卜调法-萝卜怎么调好吃

张大春 2024年11月22日 05:17:25 美食做法 42

各位朋友，大家好！小编整理了有关萝卜怎么调好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

萝卜怎么做好吃又简单

萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。

腌制。做法：樱桃萝卜用水清洗干净。用刀削去皮上的一些小污垢。切掉头尾。切成0.3--0.5CM的厚度，不宜过薄，薄的腌出来不脆。切好放置一个大的容器中。

第一步：准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。第二步：把白萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。第四步：把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。

白萝卜好吃的做法有：白萝卜丝汤、白萝卜炒牛肉、腌白萝卜、清蒸白萝卜，红烧白萝卜等等。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。

现在这个季节正是萝卜成熟的季节，价格也很便宜。自己动手做一道辣萝卜，做起来不需花太多时间，不仅干净卫生，吃起来口感爽脆，味道香辣，开胃下饭，真可谓色香味俱全。虽然是一道简单的居家小菜，但却能令家人胃口大开。

码盘好的白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸十分钟左右（如果不是新鲜的萝卜，要适当延长蒸的时间，以用筷子一戳就烂为好），离火。乘热从蒸锅中取出，将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一小碗里，做调汁用。

炖煮：将萝卜与其他食材一起炖煮，可以使其变得更加软糯和甘甜。例如，可以将萝卜与猪肉、鸡肉等一起炖汤，这样不仅能够增加汤的口感和营养价值，还能够让萝卜更好地吸收汤汁的味道。

萝卜排骨汤。准备食材：白萝卜、肋排、枸杞、香葱、姜片、食盐、白胡椒粉。白萝卜去皮切滚刀块，肋排剁成块，香葱切成葱花，切好姜片，洗净枸杞。肋排冷水下锅，煮开撇除浮沫，冲洗干净。

步骤：将白萝卜洗净切块＋盐腌制备用。蒜切片。苹果梨切碎丁。韭菜小葱切断。姜切末，我用奶酪插板搓的。锅里烧开热水关火，把锅端起来加糯米粉。搅拌均匀。把所有食材都放进去拌匀。

⑶制法：将萝卜洗净，晒至半干，再切成细丝，用盐揉搓后，入缸腌制1-2天，出缸后晒至七八成干，然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入，反复拌匀，装缸压紧密封，30天后即可食用。

食材：白萝卜1根、小葱2棵、白糖2勺、辣椒粉适量、大蒜4瓣、白醋1勺。把白萝卜洗净，不用去皮，把白萝卜切去根部和头部，在中间切成两段。再把白萝卜切成薄厚均匀些的片。再把萝卜片切成丝。

第一步：准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。第二步：鲫鱼清洗干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要完全去掉，然后冲洗几遍，再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝，姜切片，大葱切段备用。

一道清淡可口，营养丰富的萝卜牛肉丸子汤就做好了。

步骤1 白萝卜洗净，切片。步骤2 锅中倒油，倒入白萝卜炒2分钟，倒入生抽，老抽，糖，翻炒。秋日没下霜前的萝卜吃上去会有一些苦味，加些糖可以去除这些不愉快的味道。步骤3 加入开水，煮滚，就可以开小火慢慢煨了。

红心萝卜去皮，洗净。萝卜切丝切丝的萝卜装在小盆里，并在上面放上适量辣椒面和盐。菜籽油放在火上烧热（冒烟为止）将烧热的油浇在辣椒面上，此时可以闻到辣椒面的香味。淋上醋，搅拌均匀。

小红萝卜清洗干净，去皮切丝，加入一勺盐腌制5分钟。看萝卜丝已经出水了，倒出多余水分，再放入清水洗一下盐分，挤干水分备用。

将红萝卜洗干净备用。用刨丝器将萝卜刨成细丝。接着放入适量盐、鸡精、味极鲜。然后点几滴香油。搅拌均匀即可盛盘。

胡萝卜做成凉拌的好吃，具体做法如下：材料/工具：胡萝卜500克、食用油、白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量、刀、盘子、碗、锅。把胡萝卜切成丝。放进碗里，撒上适量的盐。

红心萝卜洗净切开，取1／4，去皮。准备一个盆，用插板将萝卜插成丝，放入盆中。取适量白糖。准备好米醋，蜂蜜备用。插好的萝卜丝中放入白糖，蜂蜜，米醋。

凉拌白萝卜丝【食材】：白萝卜半根、生抽两汤匙、陈醋两汤匙、白糖半汤匙、盐适量、香菜两棵、香油少许。【具体做法】：先把大白萝卜洗净刨皮擦成细丝，当然，您刀工好的话，手切也行。

白萝卜好吃的做法有：白萝卜丝汤、白萝卜炒牛肉、腌白萝卜、清蒸白萝卜，红烧白萝卜等等。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。

非常好吃的开胃萝卜就做好了，好吃到停不下来。腌萝卜小技巧；腌萝卜的时候最好带着萝卜皮，萝卜片也不要太薄了，这样腌出来的萝卜吃着更加脆爽。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关萝卜怎么调好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！