豇豆老了怎么做好吃（豇豆老的好还是嫩的好）

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粗豆角怎么做好吃

豆角洗净，切成三指宽的小段。锅内放油烧热，下入豆角翻炒均匀，直至豆角两面焦黄微软，然后盛出放在一旁备用。将蒜拍碎，准备干辣椒段和花椒。

首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。

长豆角洗净，切成小段。青椒、胡萝卜切小片。蒜切碎沫。锅里倒入少许油，烧热后放入豆角煸炒。煸炒至豆角变色发软后放入胡萝卜和青椒。继续煸炒，炒至胡萝卜和青椒断生。放入豆瓣酱和酱油。

老豇豆米怎么做好吃

1、将干豇豆择洗干净，放入温水中浸泡回软，捞出沥干；大米淘洗干净，大米淘洗干净，放入清水中浸泡备用。坐过点火，加入适量清水，先下入大米，豇豆往后煮沸，再转小火熬至米粥黏稠，然后加入精盐搅拌均匀，即可盛出食用。

2、选择老豇豆，将其择洗干净，用手掐断为两至三厘米长备用。将用于熬粥的锅至于灶上，加水一斤半，烧开，放入淘好的小米和豇豆，揭开锅盖这，中火煮至粥熟。豇豆适用人群 一般人群均可食用。

3、”我今天买的是鲜品，饭豆其实就是老豇豆米，我知道它有健脾化湿，消肿的作用，好像糖尿病人吃了好。知道的就这么多，总之还蛮好吃的，有点像煮出的新花生的味道。

4、米粉肉 50g 豇豆米粉肉的做法 油锅烧热，下葱蒜爆香。下豇豆，快速翻炒2分钟 加一汤勺水，该锅盖，改中火，焖6分钟 开锅盖，下米粉肉翻炒，倒一点酱油上色，翻炒。

5、豆米的做法：清洗豇豆并切碎。将准备好的猪肉剁碎，热锅放油，油热时放入葱、姜，炒香，然后倒入猪肉继续翻炒。然后炒肉，加入之前准备好的豆丁，倒入半勺十三香，两勺酱油，一勺耗油，加入两勺调味精盐，倒出。

6、老豇豆米可以炖鸡和土豆，请放心，食物没有相克。

老豇豆豆子怎么做好吃

1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。

2、豇豆放开水中煮熟捞出，沥干水分，切段；放上面所有辅料拌匀；OK～张嘴开吃。

3、做法步骤：炒锅油热后放入蒜粒爆香，放豆角段，加白糖、盐和少许白醋，翻炒。豆角变色后加少量清水，加盖，焖至豆角熟透。放鲜红椒丝大火翻匀，关火，放味精，翻匀，装盘。

4、将清洗好的豇豆角切断。将蒜切片，辣椒切断。锅里烧水，可以在锅里加点盐，将豇豆角放入锅中焯水。3分钟后捞出控水。将炒锅中放入油，烧热后加入蒜、辣椒段，炒香后加入豇豆角。

5、腐汁豇豆角做法 腐汁豇豆角食材准备 豇豆半斤，红油腐乳2块，腐乳汁适量，蒜适量，小米辣，盐适量。

6、主料：鸡蛋、老豆角。调料：食盐、玉米油、葱花、糖、胡椒粉。豆角洗净切粒，鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉拌匀。热油锅，放入豆角粒翻炒，放糖和少许水炒熟。倒入蛋汁，待蛋汁凝固即可。

小伙伴们，上文介绍豇豆老了怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。