黄花菜汤怎么做（黄花菜汤的做法）

大家好！小编今天给大家解答一下有关黄花菜汤怎么做，以及分享几个黄花菜汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

黄花菜汤怎么煮?用那些配料

1、黄花菜丝瓜汤 准备食材：黄花菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。做法：黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。

2、黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1--2小时，挤去水分；香菇泡发后挤去水分切丝；猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。

3、可以和瘦肉或者猪蹄煮汤。做法：黄花菜瘦肉汤。材料：黄花菜30克，瘦猪肉100克，蜜枣2枚。

4、做法：鸡肉切块，黄花菜泡发后洗净，枸杞、红枣洗净备用。热锅凉油，下入鸡肉块煸炒至外表发白。加入黄花菜和清水，大火煮沸后加入红枣和枸杞，转小火炖2个小时即可。煮好的汤撇去浮沫，适量加盐调味即可。

家常黄花菜汤的做法

1、把黄花菜放入，搅拌均匀，煮到黄花菜变软，加盐和鸡精调味，即可食用 2 金针黄花鲫鱼汤 材料：鲫鱼，干黄花，金针，姜，油，料酒，盐，酱油 做法：干黄花泡水，沥干水分待用；姜切片待用。

2、家常黄花菜汤的做法一：菠菜黄花汤 食材准备 菠菜，干黄花，鸡蛋，盐，香油。

3、黄花菜泡发后洗净，木耳泡发后洗净切小丁。热锅凉油，下入生姜和黄花菜煸炒出香味。加入适量清水煮沸，放入木耳，转小火煮10分钟。煮好的汤中加入打散的蛋液，边搅拌边煮至汤汁变浑稠即可。

4、原料：鲜黄花菜60克（干品20克）、食盐适量。做法：（1）锅烧开水。（2）新鲜黄花菜在开水里浸泡3—5分钟，直到少许花蕾开花为止。（3）捞出新鲜黄花菜，沥干水分。

5、黄花菜健脑汤的做法 黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1--2小时，挤去水分；香菇泡发后挤去水分切丝；猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。

新鲜黄花菜豆腐汤的做法?

1、材料：金针（即黄花菜）、木耳各15克，豆腐2块，大豆芽200克，生姜4片。烹制：各物分别洗净，金针挤干水，豆腐切块。

2、步骤：准备好食材，嫩豆花是我从市场买的，当然也可以自己做。坐一锅温水，放入淘洗干净的干黄花菜、干香菇、干木耳，泡发1小时。

3、接下来我们做豆腐汤汁，锅里倒油，放入花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮，放入锅里小火慢炸，煸出香味。 调料捞出扔掉，放入姜末和葱花煸炒出香味，加入水把水烧开。 1放入提前泡好的黄花菜、木耳，还有泡好的花生，入锅里。

4、准备好所需材料，木耳和黄花菜提前用温水泡发。将豆腐先切成大片，再切成小块，胡萝卜切末，姜切末。将黄花菜掐去根部比较硬的部位，投洗干净，木耳择洗干净，切成丝。

5、黄花菜百合排骨汤的做法：排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟。加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟。最后加盐、白胡椒调味。

黄花菜怎么做汤

洗干净，去掉枣核。将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中，适量清水，大火煮开之后，用小火炖煮5-2个小时。汤中调入盐，拌匀即可出锅。

家常黄花菜汤的做法一：菠菜黄花汤 食材准备 菠菜，干黄花，鸡蛋，盐，香油。

把黄花菜放入，搅拌均匀，煮到黄花菜变软，加盐和鸡精调味，即可食用 2 金针黄花鲫鱼汤 材料：鲫鱼，干黄花，金针，姜，油，料酒，盐，酱油 做法：干黄花泡水，沥干水分待用；姜切片待用。

到此，以上就是小编对于黄花菜汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。