排骨烧千张结怎么做好吃

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蒜薹千张结怎么做好吃

准备食材，木耳提前泡发。千张洗净，切成长条，打成结。调料过水冲去浮尘，姜切片，葱、干辣椒切小段。锅中少量油烧至7成热，下入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮爆出香味儿。放入木耳翻炒至木耳噼啪作响。

烧开后加入千张结和木耳。12 转小火，盖盖子烧制汤汁浓缩即可。小窍门 加入高汤要没过千张。最后收汤不要太干以免糊锅。

将半张豆皮切成条状，大概5厘米宽。取一条，卷起来。然后把卷好的豆皮，打个结，注意手法要轻，不然容易断。千张结怎么做好吃？下面来学习下。

千张用下面几种方法做最好吃，具体如下：韭菜炒千张 开水烫后，沥干水分备用。韭菜洗净沥干水分，切长条。

千层豆腐皮怎么炒好吃

1、豆皮泡软、切小片，再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干；番茄切块，备用。热锅，加入2大匙油，放入姜末爆香，再放入作法1的番茄块拌炒均匀。

2、准备好所用食材，木耳提前泡发。姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。豆腐皮切成条状，用手直打一个死结。锅中注入少量植物油，爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。待汤汁烧开，倒入千张结。

3、步骤：将豆腐皮泡发，撕成一张张比手掌略大的片状，用开水焯水过凉备用。热锅冷油，放入花椒和干辣椒爆香，放入蒜头和葱花爆香。加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、醋调味，翻炒均匀。

4、首先将豆腐皮切条。 锅中放入油，接着下入豆腐皮，翻炒数秒， 加半勺盐，半勺花椒粉，加少许十三香翻炒均匀，淋入适量味极鲜翻炒上色。

千张结的做法

1、红烧千张结 主料：豆腐皮300克 黑木耳50克调 料酱：油1汤匙 葱2段 姜3片 八角2颗 桂皮1段 干辣椒2个 糖1/2汤匙 高汤1碗 红烧千张结的做法 首先就是准备好各种食材，木耳一起的要提前泡发了。

2、常见做法有千张结烧肉，将五花肉切块后放入高压锅中蒸熟，放上生姜压10分钟，放于锅中加入酱油、冰糖上色，至粘稠后加入千张结，稍微搅拌收汁后即可。首先将整张千张皮摊开。基本上按折线打横向分四等分。

3、做法：准备好食材：千张结、胡萝卜（已洗净去皮切滚刀块）、花生米（已煮熟）。

4、红烧千张结的做法步骤 1 准备好所用食材。2 木耳提前泡发。3 葱切段，姜切片。4 准备好八角桂皮 香叶 辣椒。5 豆腐皮切成条状。6 用手直打一个死结 。7 锅中注入适量的油，下入八角 桂皮 香叶 辣椒爆香。

千张怎么炒好吃

首先准备一张豆腐皮。然后准备点辣椒，花椒和蒜。接着豆腐皮切丝。下一步锅热油，下辣椒，花椒和蒜片炒香。紧接着加入豆腐皮。翻炒几下。加点盐和酱油。加点香葱。

韭菜炒千张 千张洗净切丝，洒少许盐拌匀腌制。开水烫后，沥干水分备用。韭菜洗净沥干水分，切长条。油锅烧热后倒入千张快炒，再加入千张翻炒均匀即可。

千张怎么炒好吃又简单共有3步。千张可以做辣炒千张、千张炒奶油白菜、牛肉酱炒千张。

千张结怎么做好吃

首先将千张洗干净后切成长条(两三寸宽即可)，然后将千张条拧成麻绳状再打个结。五花肉切成方块；姜切片。锅内放油烧热，先放点冰糖炒出糖色，然后放肉块翻炒，让每一块肉都裹上糖色。

烧开后加入千张结和木耳。12 转小火，盖盖子烧制汤汁浓缩即可。小窍门 加入高汤要没过千张。最后收汤不要太干以免糊锅。

首先就是准备好15张千张，然后是打结。将五花肉切成片，可以稍微大一些，然后是在锅里面放入葱姜蒜进行爆香，然后是倒入五花肉，用小火慢慢地煎。

准备食材，木耳提前泡发。千张洗净，切成长条，打成结。调料过水冲去浮尘，姜切片，葱、干辣椒切小段。锅中少量油烧至7成热，下入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮爆出香味儿。放入木耳翻炒至木耳噼啪作响。

千张结烧冬瓜的做法步骤 1 材料：冬瓜、千张结 2 将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3 放在案板上切成小块。4 烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。5 随后，加适量的清水煮开。6 接着，合入千张结翻动一下。

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