火腿肠粽子怎么包,火腿肠粽子怎么包好看
张大春 2024年11月16日 02:32:48 美食做法 32
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香肠包粽子怎么弄好吃
糯米淘净沥干水份,香肠切小段。酱油,料酒,糖,盐,桂皮,八角,(放一起浸泡2--3个小时。)调料汁放入糯米,加鸡精,麻油搅拌均匀。芦叶洗净,用开水烫过。开始包粽子。准备咸蛋黄。
香肠粽子的做法步骤2酱油,料酒,糖,盐,桂皮,八角,(放一起浸泡2--3个小时。)调料汁放入糯米,加鸡精,麻油搅拌均匀。香肠粽子的做法步骤3芦叶洗净,用开水烫过。香肠粽子的做法步骤4开始包粽子。
香肠包粽子的做法:食材:糯米500克,香肠三根,水2升。首先把糯米泡在水中两个小时以上。切好香肠,最好切成小丁状,而且要很小,但又不能切成末。把糯米和切好的香肠一起搅拌在一起。
粽子的做法,传统滇味火腿粽子怎么做好吃
a.用剪刀把多余的粽叶修剪掉;b.把包好的粽叶放入冷水中浸泡4—8小时后,入锅用小火煮一个半小时,美味的粽子就可以食用啦。
猪肉加入油盐酱油五香粉胡椒粉,搅拌均匀 粽叶洗净,包粽子的时候,猪肉是放在中间的。粽也折三角时先放一点拌好糯米再放猪肉香菇,再加一点糯米覆盖。最后把粽子绑好。
做法 五花肉切厚片,提前一天用鲜味生抽、蚝油、盐、花椒粉、胡椒粉、姜片抓匀腌制入味。糯米无需浸泡,洗净沥水。粽叶提前一天刷洗干净,入锅煮5分钟后放凉备用。糯米、腌制过的五花肉和火腿切块。
火腿粽子的做法如下:工具/原料:糯米、清水、盆、粽叶、火腿、菜刀、马莲草或毛线、锅、锅盖。选取粒粒分明的糯米,将糯米淘洗干净,用清水浸泡8小时。粽叶洗净,放入开水锅中煮约10分钟,捞出晾凉。
步骤/方法 用猪油将葱末、姜末炒黄,除去葱姜末后,依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟,勾芡,淋上麻油,即成馅料待用。
火腿粽子的做法
选取粒粒分明的糯米,将糯米淘洗干净,用清水浸泡8小时。粽叶洗净,放入开水锅中煮约10分钟,捞出晾凉。选取优质火腿,将火腿肉去皮,切成小块。
制作火腿粽子需要准备的材料有粳米、糯米、猪肉、火腿、香菇、虾皮、葱姜、酱油、盐、五香粉等。首先将粳米和糯米混合,加适量清水浸泡6-8小时,然后沥干备用。
食材:糯米2000克;食盐适量;酱油适量;鸡精适量;八角适量;桂皮适量;料酒适量;香肠600克;咸蛋黄20个;元贞糖适量;芝麻油适量。
制法:用猪油将葱末、姜末炒黄,除去葱姜末后,依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟,勾芡,淋上麻油,即成馅料待用。
准备粽叶 粽叶清洗干净之后放进锅里煮一煮,煮开之后捞出来放进冷水里面,然后用刷子反正面多刷几次。
配方:糯米1000克、火腿250克、香肠250克、苇叶若干。将火腿、香肠切成小丁。将糯米拣掉谷壳和杂物后淘洗干净,用清水浸泡1小时,捞出,冲洗一次,继续用清水泡至能用手捏碎时,捞出,沥去水,待用。
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