芹菜一般怎么炒
张大春 2024年11月15日 16:56:38 美食做法 33
各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普芹菜怎么炒的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
芹菜炒肉怎么做?
芹菜炒肉的做法如下:准备好食材,芹菜摘洗干净。把芹菜用刀切成段,葱姜切成丝状。猪肉洗净后用刀切成细条,红椒切成丝。
把芹菜切成两段,放入锅中倒水没过芹菜,开锅则捞出芹菜,切4厘米左右小段。把肉切直一个半硬币厚,这样既不容易被炸焦还不失肉香。准备好蒜片和姜片。
首先把猪瘦肉切成1元硬币厚的薄片,放在清水中多冲洗几遍,然后把水分挤干备用。把挤干水分的肉片放在盆中,先加入少许料酒、白胡椒粉、盐、30克左右清水朝一个方向抓拌均匀,让肉片把水分充分吸收进去。
主料:芹菜500g,猪肉300g。辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
芹菜炒肉的做法 将芹菜茎洗净,放在菜板上。用菜刀将芹菜茎拍一拍,这样便于更好的入味。将芹菜切成寸段。大蒜切粒,姜切丝。里脊肉切粗条状,然后放入少量盐和淀粉拌匀。炒锅中放入适量花生油。
芹菜怎么炒好吃
1、:将蒜头切碎末,芹菜切段,炸豆皮泡软切细条,红萝卜切丝。2:锅里放油爆香蒜末。3:有蒜香后拌炒红萝卜丝到变软。4:看到油变红萝卜色后,加入豆皮丝一起拌炒,撒上1小匙盐巴,再加入1/3杯水。
2、可以做芹菜炒土豆丝,操作步骤如下:准备食材:芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法:材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。
3、芹菜和怎么炒好吃1 炝炒芹菜 材料 :芹菜500克,蒜2瓣,花椒5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。做法 :芹菜切条,蒜切片。锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
4、泡芹菜的时候准备一点五花肉,芹菜炒出来要想好吃,五花肉必不可少。最好选前腿肉,口感更加嫩滑。这里的肉不需要太多,切成厚片即可。如果觉得不好切,可以提前在冰箱里冻一下,更好操作。
如何炒芹菜好吃又简单
1、可以做芹菜炒土豆丝,操作步骤如下:准备食材:芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法:材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。
2、:将蒜头切碎末,芹菜切段,炸豆皮泡软切细条,红萝卜切丝。2:锅里放油爆香蒜末。3:有蒜香后拌炒红萝卜丝到变软。4:看到油变红萝卜色后,加入豆皮丝一起拌炒,撒上1小匙盐巴,再加入1/3杯水。
3、先去掉芹菜叶子,留着做汤或者凉拌都行。切掉芹菜的根部,然后切成两半。盆子里加适量的水,加点盐后放入芹菜,将其浸泡上十五分钟。芹菜这种绿叶菜免不了有农药残留,提前用盐泡能洗得更干净,吃起来也更加的放心。
4、炒芹菜简单做法如下:主料:芹菜500克、猪肉100克。辅料:油1汤匙、盐6克、味精2克、生抽1茶匙、葱姜适量。把芹菜洗净切段。猪肉切条。热油,炒香葱姜,放入猪肉煸炒。烹入生抽。放入芹菜。
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