芹菜炒香干怎么做好吃,芹菜炒香干怎么做才好吃

张大春 2024年11月22日 16:00:30 美食做法 46

朋友们，你们知道芹菜炒香干怎么做好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

怎么做芹菜炒香干?

芹菜切成小段，豆干切条。锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。

芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。倒入炒好的肉丝，调好味盛出。

第一步食物提前准备：麦芹一把，香干6片，倒入小米辣辣椒干大蒜进行爆香倒入香干煸炒一会儿，辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留，小米辣2根，辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留，小米辣切成丝预留。

做法如下：猪肉切好，放入少许红薯淀粉抓匀备用。小米辣四根和蒜切好。芹菜切段，香干切条，水开下锅炒芹菜约40秒捞出肉丝炒熟捞出，锅底留油下蒜末小米辣爆香后炒开大火豆干，后加入芹菜和肉丝。

芹菜炒香干水中放油和盐，芹菜焯水，捞出过凉水油热放葱姜蒜放豆腐干，炒微黄放芹菜，放生抽，盐放葱段和辣椒丝，翻炒一会儿，出锅。

，香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。

将芹菜去叶，将芹菜梗入沸水中焯熟。香干切条，放入芹菜翻炒。放入香干翻炒，放入酱油。放入蚝油，放入精盐。放入味精出锅即可。

在锅中需要烧开水，水烧开之后在其中加点盐和油，把芹菜倒入锅中之后需要焯水，等到水开之后就可以捞出来吃了。这样焯水是可以让芹菜颜色更加的漂亮，而且还可以让芹菜香干吃起来味道更鲜。

芹菜炒香干是一道名气很大的家常菜，它使用的材料很简单，做法也不复杂，几乎所有人都会做，但是人们做出的芹菜炒香干味道却不相同，以下就是芹菜香干的食材和辅料。

用料：芹菜120克、香干60克、胡萝卜半个、盐半勺、鸡粉3克。把香干洗干净，然后切成粗条状备用即可。芹菜洗净，切成寸段。胡萝卜切成条。油锅烧热，放干辣椒、蒜末炝锅。

做法 1 芹菜切斜片。2 香干切片。3 木耳用水泡发。撕成小朵 4 调味汁材料混合，待用。5 芹菜、香干、木耳在开水中略烫片刻后沥乾，放在一大烤盘里，将调好的调味汁倒入，拌匀即可。6 7 成品。

1、芹菜切成小段，豆干切条。锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。

2、，香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。

3、做法如下：猪肉切好，放入少许红薯淀粉抓匀备用。小米辣四根和蒜切好。芹菜切段，香干切条，水开下锅炒芹菜约40秒捞出肉丝炒熟捞出，锅底留油下蒜末小米辣爆香后炒开大火豆干，后加入芹菜和肉丝。

4、准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中。豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用。蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用。红椒半个切成条，放入盆中用来配色。

5、做法香干洗净备用，芹菜摘去叶子备用。芹菜洗净切段，香干切片，再切少许红椒丝。炒锅烧热倒入适量花生油，倒入香干翻炒。炒至香干稍微变金黄色，倒入芹菜红椒丝翻炒片刻。调味盐适量，淋少许香油即可出锅。

6、腊肠炒芹菜香干的做法：用料：香干：6块、芹菜：2把、腊肠：2根、蒜瓣：2个、干辣椒：2个。做法：炒香蒜片和干辣椒，倒入香干翻炒。加入腊肠和芹菜梗翻炒均匀。放入一汤匙生抽和适量食用盐调味。

2、芹菜炒香干材料：芹菜、香干、小米辣（不吃辣可以不放）步骤：热锅放油放蒜蓉小米辣，爆香再放芹菜香干；翻炒一下，再放少水焖3分钟；再放入酱油、蚝油、少盐煮熟即可起锅。

3、，香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。

1、芹菜炒香干食材：小香芹、豆干、蒜沫、辣椒段。制作：芹菜切成小段，豆干切条。锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。

2、香干炒芹菜 1，香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。

3、芹菜炒香干食材芹菜240g、香干120g、红椒1个、大蒜3瓣、生抽适量、食盐适量、食用油适量。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关芹菜炒香干怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！