怎么煲猪脚汤又白又浓

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于怎么煲猪脚汤的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

怎样煲猪脚汤???

将料酒煮熟，加入鲜汤，加入盐、鸡精、糖色、白糖，煮至入味，得汤；将炸好色的猪蹄放入蒸盆中，加入姜片、葱结、五香粉、十三香粉，然后与煮好的汤料拌匀，再送入蒸笼，大火蒸1小时左右。

作法：将花生洗净，备用。猪蹄切半并入水氽烫，再捞起洗净，备用。将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。最後加入适量的盐即可。猪手莲藕汤 猪手两个（猪蹄子，最好是前蹄。

材料：猪脚400克、瘦肉150克、花生米150克、干贝50克、生姜、料酒、枸杞。猪脚一定要把毛去除干净，刷洗干净后剁块，肉也切块，生姜切片。

猪脚怎么炖汤

胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。

把焯过水的猪蹄，用少许植物油翻炒一会儿，把猪蹄炒出香味，看到表面开始变黄，再把猪蹄用来炖汤。这个时候猪蹄外层的油脂会被炒出来，所以放猪蹄的时候，注意要把油留在锅里，只要猪蹄哈。

我认为可以与猪脚炖的有：猪蹄炖黄豆：可补血养颜，抑制白发。海带炖猪蹄：有调节体内激素平衡的作用。红枣炖猪蹄：有补气养血、安神等功效。猪蹄炖土豆胡萝卜汤：有健脾开胃、润肠通便等功效。

月子滋补姜醋猪脚汤

鸡姜去皮。洗净。用开水滚10分钟。沥干水分。猪油倒入锅内。炒5分钟。倒入黑甜醋煮30分钟。第二天再煮滚5分钟，连煮4天。猪脚砍块。飞水。1沥干水。

亲爱的朋友们，来一份暖心又滋补的猪脚姜醋吧！驱寒、补气、通络，让你在寒冷的季节里感受到温暖和关爱。特别适合坐月子的妈妈们食用哦！驱寒补气，通络养身，让你在月子期间得到最好的滋补。

秋冬季最适宜进补，猪脚姜醋是广东人添丁必备的食品。是一道广东的传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜，这道菜最适合月子里的新妈妈进补，猪脚姜醋选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。

猪脚姜醋非常适合女性食用，尤其是产后的女性，它具有开胃提神、补血补钙的作用，而且还能够养颜美肤、温经补血、防御感冒。在坐月子的时候经常吃些猪脚姜醋，就能起到补气血、驱风寒、去恶露的功效，还有助于子宫的修复。

广东月子猪脚姜醋的正确做法如下：材料准备：猪蹄，1只；姜，一斤；鸡蛋，8个；添丁甜醋，2瓶；红糖，100克。猪手上面的猪肘子不用，猪肉太多不好吃。另外加一些猪皮再打几个鸡蛋，这个鸡蛋小朋友特喜欢。很入味。

猪脚煲什么汤好吃又营养

1、猪蹄花生汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。它具有益气、养血、和胃的功效，特别适合产后乳汁不足的妈妈们食用。下面，我们来看看这道汤品的具体做法。选料精细猪蹄和花生是这道汤品的主要材料，它们都具有丰富的营养成分。

2、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。

3、猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，有补气养血、润肺止咳、滋补养颜等功效。下面介绍几种猪蹄汤的做法，供大家参考。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么煲猪脚汤的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！