晒得咸鱼干可以放多久
张大春 2024年11月22日 12:57:15 美食做法 50
朋友们,你们知道晒的咸鱼干怎么做好吃这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
晒的咸鱼干怎么做好吃法
将咸鱼浸泡半天后撕成块。大葱切段。锅底放油,将干红椒和八角爆香。将咸鱼放进去小火煸炒。加大葱翻炒三分钟。兑入两碗开水,大火烧开后小火焖十分钟左右即可。
主辅料: 咸鱼、萝卜干。把萝卜干泡软洗净。把咸鱼切段,用清水浸泡后洗净。把浸泡好的咸鱼切条。把咸鱼条摆入碗底。放一层萝卜干。再放咸鱼、萝卜干;依此方法摆完。
上面还可俯打一个鸡蛋,可好吃啦!! 腌制好的干鱼怎么吃啊 蒸。
问题一:晒干的鱼怎样做好吃呢 干鱼怎么做好吃 蒸。 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。
煸炒小咸鱼的做法 小咸鱼干 用水洗两遍 葱切片,干辣椒切丝,小咸鱼洗净控干水分。锅放油炒小咸鱼 煸干小咸鱼放入大葱和干辣椒。
晒的咸鱼干怎么蒸好吃
咸鱼干提前泡水半小时,冲洗干净,待用。干豆角提前浸泡半小时,稍稍沥干水分,装在盘子里。均匀洒入少量盐,两大勺花生油,加入生抽与老酒。老酒多于生抽,混合没过豆角。因干豆角蒸时会膨胀。
主料:咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。咸鱼干用水泡2小时,洗净。剁成小块,再次洗净。放入水中煮5分钟,去除咸味。
这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻,然后加入酱油、油、料酒调下味。水开后,放到锅里蒸。大火蒸10-15分钟即可 上锅后,淋上热油即可。
咸鱼干应该怎么做菜呀? 先用水泡掉咸味,再用油煎香,放姜和青椒炒就很美味了 自己腌制咸鱼干怎么做才好吃 与五花肉一起煮,很好吃。
晒干的鱼干怎么做好吃
1、晒干的鱼清蒸、煮汤都好吃。清蒸晒干鱼将晒干的鱼去鳞去内脏,洗净,切成鱼片,放入蒸锅中,加入姜丝、葱段、料酒、盐等调味料,蒸10-15分钟即可。
2、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼的鱼干,再加蒜末)青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。
3、首先我们准备好腌制过并且晒干了的多春鱼。在平底锅中加入适量的食用油,油温六成热左右的时候把多春鱼放入锅内,用小火煎至酥脆。
4、步骤:将鱼干先用淡盐水浸泡好了,将鱼干泡软了,可以很好的稀释盐分,浸泡2个小时左右。然后就是将大蒜斜着切,将鱼干浸泡好之后,洗干净了,切成块。
5、腊鱼干怎么做好吃 腊鱼干的做法多种多样,它可以炸,也可以蒸更加可以炖着吃。还可以和新鲜的蔬菜一起烩。腊鱼干和其他的食物一起煮都是非常的简单。不过,通常会把腊鱼干用来蒸,也会把腊鱼干和饭一起制作闷饭。
6、鱼干的做法大全,鱼干大家在生活中应该是很常见的,是我们很多人都喜欢的一款食物,具有一定的营养价值,鱼干采用不同的做法的话也是会有不同的风味,以下鱼干的做法大全。
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