苏子叶怎么腌,苏子叶怎么腌好吃窍门

张大春 2024年11月25日 12:08:56 美食做法 44

各位朋友，大家好！小编整理了有关苏子叶怎么腌的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

苏子叶咸菜腌制方法

苏子叶洗净放到蒸锅了。蒸1－2分钟。就是叶子变软。便色。除苏子叶以外。所有材料混合在一起。拌成糊状。用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。全部抹好后反在冰箱里。腌2个小时以上。

将苏子叶浸入水中，用水洗净后去除水分。将酱油，水，低聚糖，辣椒粉，料酒，葱，胡萝卜，韭菜混合在一起．制作成调料。将苏子叶放入容器中。倒入调味酱，盖上盖子后，用微波炉转动2分钟。洒上芝麻。

不用辣椒也可以腌咸菜。首先把苏子叶洗干净，然后用水焯一下热水。把它放入海鲜酱油里泡汁这就非常好吃了。通常我们可以放一些小辣椒，而且辣椒能够提味。辣椒的比例一定要少，不要放太多，否则会很辣。

1、苏子叶洗净放到蒸锅了。蒸1－2分钟。就是叶子变软。便色。除苏子叶以外。所有材料混合在一起。拌成糊状。用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。全部抹好后反在冰箱里。腌2个小时以上。

2、苏叶洗好；青红椒切丝；酱油烧开，把苏叶泡到里面，充分浸泡；苏叶取出，加青红椒丝、葱、姜、蒜搅拌；放到罐里，一天后可食用。

3、将苏子叶用清水洗净。放到蒸锅里。蒸1-2分钟。就是叶子变软。变色。除苏子叶以外。所有材料混合在一起。将碗里的调料搅拌成糊状。用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。

4、将苏子叶洗净，苏子籽也可以一起腌制。2 锅里做白开水，水开焯一下苏子叶(和其它焯蔬菜方法一样)3 捞出苏子叶控干水分，用手攥几下，将水挤净。

5、将苏子叶浸入水中，用水洗净后去除水分。将酱油，水，低聚糖，辣椒粉，料酒，葱，胡萝卜，韭菜混合在一起．制作成调料。将苏子叶放入容器中。倒入调味酱，盖上盖子后，用微波炉转动2分钟。洒上芝麻。

苏子叶通常都是可以直接生腌制的，也可以焯烫，但是不要蒸，放沸水中焯几秒钟就行，焯水后立马用冷水冲凉。苏子叶咸菜用焯水的，需要根据苏子叶的老嫩程度来处理，例如：嫩：用开水烫即可。老：上锅蒸5-10分钟。

生腌苏子叶咸菜的做法如下：主料：苏子叶500克。辅料：大蒜10瓣、盐2克、细辣椒面10克、耗油2勺、鸡精1克、生抽酱油5勺。苏子叶洗净。放到蒸锅了。蒸1-2分钟。就是叶子变软。便色。除苏子叶以外。

在每一片苏子叶上都涂上一勺酱料（注意叠放整齐）认真且有耐心的涂好每一片苏子叶放入容器里慢慢吃就可以了这种生的苏子叶直接放入酱料腌制的方法，苏子叶的味道会更加浓郁。

苏子叶洗净。放入蒸锅蒸1-2分钟。叶子变软、变色。然后把鸡精、耗油、辣椒粉、盐混在一起。拌成糊状。用手一片叶子、一片叶子的抹上拌好的调料。

苏叶洗好；青红椒切丝；酱油烧开，把苏叶泡到里面，充分浸泡；苏叶取出，加青红椒丝、葱、姜、蒜搅拌；放到罐里，一天后可食用。

将苏子叶洗净，苏子籽也可以一起腌制。2 锅里做白开水，水开焯一下苏子叶(和其它焯蔬菜方法一样)3 捞出苏子叶控干水分，用手攥几下，将水挤净。

朝鲜族风味腌苏子叶 1 食材洗净，葱姜蒜切碎不要切得很细碎，辣椒切圈拦一刀切半圈，将碎末放到碗里 2 碗里加酱油，盐，味精拌匀。这些作料都要放足，图片上的就放少了，我后来又切了一些。

1、食材：苏子叶500g、盐适量、辣椒粉适量、蒜适量。将苏子叶洗净控干水。将蒜剥皮洗净放到蒜缸中。用蒜锤捣碎。用温水将辣椒粉充分泡开。将苏子叶中多余水分撰出，加4和5中的调料拌匀即可。

2、如果用老叶子，在腌制之前最好上锅蒸一下再腌，清洗苏子叶时，要用清水一片一片仔细清洗干净，然后剪掉老梗，放在淡盐水中浸泡10分钟，再捞出沥干水分，盐水浸泡的目的是为了杀菌。

3、将苏子叶洗净，去除杂质，晾干备用。将苏子叶放入一个干净的碗中。在苏子叶上均匀撒上盐、白糖和蒜末，可以根据个人口味调整用量。按照自己的喜好，加入适量的辣椒酱增加辣味。

以上内容就是解答有关苏子叶怎么腌的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。