木耳炒酸菜怎么做好吃_木耳炒酸菜怎么做好吃视频

张大春 2024年11月22日 13:46:26 美食做法 30

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木耳炒酸菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

木耳酸豆角怎么做

新鲜豇豆切丁，拭干水分。新鲜大蒜去皮切碎。把两样混合加盐料酒拌匀。封入瓶中，冷藏至豇豆变黄。泡发木耳肉丝和生姜下油锅炒至变色，加料酒去腥。加入木耳和酸豇豆炒熟。加少量生抽和糖。

做好食材处理在拌菜之前，需要将蔬菜、水果等食材进行适当的处理。例如，需要将蔬菜清洗干净，去除腐烂的部分和不好吃的部分，再进行切丝、切片等处理。这样可以保证食材的品质和口感。

酸辣地木耳：热油加入蒜末炒香加入酸豆角、泡椒、地木耳炒熟后加入盐调味即可。这样做地木耳可口美味又下饭、老少皆宜。

地木耳一定用水先浸泡下，多次冲洗，以去除小砂粒和杂质。烹调时最好加点米酒去除清腥气。

酸辣地木耳：热油加入蒜末炒香加入酸豆角、泡椒、地木耳炒熟后加入盐调味即可。这样做地木耳可口美味又下饭、老少皆宜。

清油煎熟放花椒（把花椒粒出），倒入酸菜翻炒一会儿、再倒入姜蒜泡椒碎、再倒入熟酱、花椒面、醋、倒入一碗水，煮开；倒入洗净的地木耳、盐、度十几分钟；加味精、起锅。

1、材料：酸菜、黑木耳（已泡发）将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。将酸菜放在案板上切碎，待用。随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

2、材料备好，放一旁备用。锅内放油，炒熟肉末。放入葱蒜和辣椒炒香。放入酸菜翻炒均匀。放入金针菇和木耳翻炒至变软。加入一大碗水煮开。将泡软的粉条放入煮熟，调味。

3、备酸菜，木耳。木耳用温水泡洗。泡发好后，再轻洗木耳上面的杂质。热锅加油，将酸菜下锅。加适量蒜片提味。炒至酸菜出香后，再将木耳下锅。加适量料酒提鲜。

1、地木耳一定用水先浸泡下，多次冲洗，以去除小砂粒和杂质。烹调时最好加点米酒去除清腥气。

2、做法：将地木耳洗净后，用开水焯烫一下沥干水分备用；将鸡蛋打散后，放入油锅中炒熟取出备用；将葱姜洗净切末后倒入油锅中爆香，然后倒入地木耳翻炒片刻，加入适量盐、糖，翻炒均匀后淋入适量香油即可出锅。

3、步骤 1 将地木耳反复洗净去沙，沥干备用；蒜拍成蒜末；葱切1成小段留葱绿部分；朝天椒切成椒末。2 将鸡蛋打入容器中，放胡椒粉和一汤匙凉开水，搅匀鸡蛋液。

4、步骤1：将地木耳洗净。步骤2：锅里放水烧开，放入地木耳焯一下，再捞出沥干水分。步骤3：将酸萝卜、酸辣椒、蒜苗切碎。步骤4：锅里放油烧热，放入酸萝卜、酸辣椒、蒜白，爆炒一下。

5、酸辣地木耳：热油加入蒜末炒香加入酸豆角、泡椒、地木耳炒熟后加入盐调味即可。这样做地木耳可口美味又下饭、老少皆宜。

可以一吃吃。酸菜味道有点咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。搭配黑木耳来炒，简单快捷，营养丰富，好吃下饭。

木耳与酸菜也能够一起吃了，非常的好吃，很好的。

酸菜当然是可以和木耳在一起吃的，因为酸菜鱼里面经常用到酸菜和木耳这两种食材。

你好，这个的话是可以的，涮菜跟木耳一起炖鱼也是可以的，一起炒的话没有吃过，不过是可以的。希望可以帮到你。

可以啊。酸菜是配菜，可以搭配在很多菜里面，味道很好。

它们不可以一起炒，木耳与韭菜可、鸡蛋与韭菜可，土豆丝与酸菜单独炒。

材料备好，放一旁备用。锅内放油，炒熟肉末。放入葱蒜和辣椒炒香。放入酸菜翻炒均匀。放入金针菇和木耳翻炒至变软。加入一大碗水煮开。将泡软的粉条放入煮熟，调味。

材料：酸菜、黑木耳（已泡发）将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。将酸菜放在案板上切碎，待用。随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

莲白洗净沥干水分，手撕成小块，胡萝卜切小片。撒上盐和白砂糖，糖要多些，突出甜味才好吃。盐不要太多，有咸味即可。兜匀，腌约30至60分钟。干木耳泡发，摘成小朵，在开水里氽烫一下捞出沥干、晾凉。

步骤酸甜木耳的做法步骤1香菜，葱，木耳，洗干净，切条。蒜头，剁碎。酸甜木耳的做法步骤2锅烧红，放入蒜茸爆炒出香味，再放木耳爆炒。酸甜木耳的做法步骤3根据自己口味，放入醋，糖，盐。

黑木耳用清水泡发择成小朵，用开水焯烫后控水备用。锅里倒入油，放入花生米炸熟，晾凉备用。青红尖椒洗净切小段，香菜洗净切碎备用。小碗里倒入陈醋，调入味极鲜酱油、精盐、白糖调成酸甜味汁。

到此，以上就是小编对于木耳炒酸菜怎么做好吃视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。