红烧冬瓜怎么烧
张大春 2024年11月22日 16:23:34 美食做法 91
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红烧冬瓜做法
1、红烧冬瓜做法:主料:冬瓜500克、猪瘦肉1块、青椒1个、葱姜蒜。辅料:生抽1勺、盐1勺、蚝油1勺、白糖适量、鸡精1勺、食用油适量。步骤:准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净,切成小块。切成稍微厚些。
2、红烧冬瓜的做法 做法一 冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
3、做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。
4、做法:小冬瓜一个备用。葱洗净备用。准备调料备用。将冬瓜削去外皮,洗净备用。用勺子挖去冬瓜瓤备用。将冬瓜切成厚块备用。葱切长段备用。炒锅放油,小火,下入麻椒、花椒和八角炸香。
5、红烧冬瓜做法:用料:冬瓜500g、生抽2勺、老抽1勺、白糖1茶匙、蚝油1勺、鸡精1茶匙、香葱1根。步骤:冬瓜去皮去籽洗净。切成大块。小葱洗净切成葱花。锅中热油,加入冬瓜。煸炒到冬瓜边缘微焦。
6、红烧冬瓜的做法如下:用料:冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。步骤:冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜,煮十分钟捞出。
冬瓜怎么做才好吃?
冬瓜的好吃做法如下:炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。
做瘦肉炒冬瓜需要的食材: 冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。 瘦肉炒冬瓜的做法: 把冬瓜洗净,去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。
做法一 食材 冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量 步骤 准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。
做法:冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。锅中倒入切好的冬瓜小丁,用大火快速翻炒1分钟。加入鸡汤大火烧开,改为小火慢煮10分钟,直至冬瓜熟透,加入盐调味,即可。
怎么做红烧冬瓜?
做法一 冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、2厘米宽的块。 锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
【红烧冬瓜】所需材料:冬瓜2斤,小米辣1个,油盐适量,蚝油1汤匙,姜2片,蒜2瓣,红烧酱油半汤匙,生抽1汤匙,糖少许,水淀粉适量,将冬瓜的外层硬瓜皮削去,刮去冬瓜的瓤,洗净。生姜切碎,大蒜切片,小米切辣椒圈。
冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
红烧冬瓜 食材:冬瓜、白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇粉 做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。
做法:小冬瓜一个备用。葱洗净备用。准备调料备用。将冬瓜削去外皮,洗净备用。用勺子挖去冬瓜瓤备用。将冬瓜切成厚块备用。葱切长段备用。炒锅放油,小火,下入麻椒、花椒和八角炸香。
红烧冬瓜的做法家常如下:原料:冬瓜400克、食用油70毫升、白醋10毫升、食盐2克、生抽15毫升、开水800毫升、猪油15克。往锅里面倒入70毫升的食用油,烧至6成热。如下图所示。将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。
红烧冬瓜的家常做法
好吃的冬瓜家常菜做法有:冬瓜烧豆腐、红烧冬瓜、炝炒冬瓜皮、香菇焖冬瓜。冬瓜烧豆腐 材料:冬瓜750克、豆腐400克、姜适量、素蠔油适量、味全高鲜适量、盐少许、植物油适量、小尖椒1根。
【红烧冬瓜】所需材料:冬瓜2斤,小米辣1个,油盐适量,蚝油1汤匙,姜2片,蒜2瓣,红烧酱油半汤匙,生抽1汤匙,糖少许,水淀粉适量,将冬瓜的外层硬瓜皮削去,刮去冬瓜的瓤,洗净。生姜切碎,大蒜切片,小米切辣椒圈。
第一步正餐材冬瓜一块。盖上锅盖,用小火炖10min至水速干冬瓜削皮去籽清洗干净切块状,冬瓜1块、蒜2粒、少量盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、少量白砂糖随后在每一块冬瓜表皮上切割成十字花刀。
红烧冬瓜 食材:冬瓜、白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇粉 做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。
红烧冬瓜最正宗做法
将冬瓜去皮去瓤,切成大小适中的块状。将葱姜蒜切末备用,肉末拌入适量盐和白胡椒粉后待用。将锅置于火上,加入适量的油,加热至六成热后加入肉末翻炒至肉熟变色,倒出肉末备用。
冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净,切成小块。切成稍微厚些。 青椒切小条,猪肉切丝。锅里放油,把猪肉炒变色后,放入姜蒜炒香。放入冬瓜和青椒。两者可以一起放,成熟度基本一致,大火翻炒几下。
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