琥珀桃仁怎么做才脆好吃

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琥珀桃仁——香脆可口通便润肺有营养

琥珀桃仁做法简单，而且口感香脆，是休闲的不二选择，而且常吃核桃仁还有很多的好处，核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。

做法 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。2 、烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。

琥珀核桃吃起来香甜酥脆，材料普通，做法简单，是很健康的家庭零食。

第二步锅中添加适量油烧沸五成热，转小火入挂糖的核桃仁炸1-2min捞出。趁着热上洒芝麻翻拌，放凉就可以开吃啦，琥珀桃仁是一种很有营养又好吃的小零食作法也不难，懂得了随时都可以做。

碧根果 颗粒大，个头饱满，果仁肥厚而且香酥，吃起来一点涩味也没有。夏威夷果 外边光滑干净，里面颗粒也十分饱满，果仁香脆嫩滑可口。琥珀桃仁 香甜口味的，就算吃再多都不会感到腻，更不会感到干涩。

琥珀桃仁的做法家庭自制

核桃仁 450克 冰糖 150克 麦芽糖 50克 食用油 15克-20克 水 100克 琥珀桃仁的做法 核桃仁在凉水中泡一个小时，去除苦涩味儿。烧一锅开水，将核桃仁煮一分钟。煮好后捞出过凉水，凉透后沥干水分。

核桃仁，冰糖，芝麻（没有可省）做法：锅中烧水，水开后倒入核桃仁，烧开后捞出放入冷水。（为了去掉生桃仁里的涩味）。炒锅洗净，放一适量清水，加入8颗冰糖，一边锅铲搅拌，一边小火煮至冰糖融化，有小气泡产生。

核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮，盛出待用。锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉，大火烧开煮5分钟捞出。煮好捞出控水。核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平。

主料：生核桃仁120g、绵白糖15g、熟白芝麻15g。辅料：蜂蜜2大勺、黄油5g。

琥珀桃仁 食材：核桃仁、蜂蜜、黑白芝麻。做法将核桃去壳，保留完整的核桃仁用清水洗净控水。核桃500克、两勺蜂蜜、两勺白糖、黑白芝麻各一勺，加适量清水，能让核桃仁裹上辅料就行。

微波炉琥珀桃仁的做法(微波炉琥珀桃仁的做法窍门)

非油炸琥珀桃仁的做法如下：核桃仁放入微波炉选择高火8分钟后取出晾凉。往不粘锅里放入植物油，白砂糖开小火慢慢将糖融化熬成琥珀色即可。

炒锅里放少量水，放冰糖，冰糖快溶化的时候再放少许蜂蜜。冰糖和蜂蜜水起大泡的时候，放核桃仁，不停的翻炒，直到炒锅里没糖浆，桃仁快干的时候关火，把桃仁盛出来。

把大核桃仁平铺在一个大的微波炉容器中入微波炉高火2分钟，取出。加入白糖，蜂蜜和切成小丁的黄油，拌匀摊开，入微波炉高火2分钟。取出拌匀摊开再次入微波炉高火2分钟，重复两次，总共4次。

怎样做琥珀桃仁?

核桃仁 450克 冰糖 150克 麦芽糖 50克 食用油 15克-20克 水 100克 琥珀桃仁的做法 核桃仁在凉水中泡一个小时，去除苦涩味儿。烧一锅开水，将核桃仁煮一分钟。煮好后捞出过凉水，凉透后沥干水分。

【难度：初级【时间：10-15分钟【材料：核桃仁、白糖、白芝麻【做法步骤： 核桃去壳，桃仁提前准备好。 锅里放入适量水烧开，将生桃仁放入开水中煮1分钟，去掉涩味。 将煮好的桃仁捞出浸入冷水中。

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载制作步骤 核桃仁用水冲洗一下。 用开水淖水（用锅铲来回翻几下），沥干。 少许水，冰糖用中小火熬糖（注意火候）。

主料：生核桃仁120g、绵白糖15g、熟白芝麻15g。辅料：蜂蜜2大勺、黄油5g。

您好，琥珀桃仁做法制作食材：新疆纸皮大核桃肉500、白砂糖200克、蜂蜜50克、冰糖50克、适量清水、黑芝麻适量剥好的核桃仁先用开水焯熟去涩味，放入烤箱200度烘烤十分钟左右烘干水份。

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