玉米查条怎么做好吃,玉米条怎样做好吃

朋友们，你们知道玉米查条怎么做好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

凉拌碴条怎么做好吃

1、第一步，先将好玉米【发霉的不要】去皮去脐磨成圆粒大碴子。买现成的玉米碴子也行，但要去脐胚的。第二步，将玉米碴子用水泡上，自然发酵， 一般夏天要三——五天左右，天凉时间要长些。

2、食材：碴条适量；胡萝卜1个；猪肉适量 ；香菇适量 ；盐适量 ；鸡精适量 ；番茄酱适量 ；油少许；白糖少许。

3、作水果鲜食 生食的香瓜茄，一定要充分成熟，才具有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

4、碴条用玉米面做成的。材料：小玉米碴子、玉米淀粉、鸡蛋、食用盐。制作方法：小玉米碴子放在清水中浸泡5小时以上。放入料理机中加少许清水做成米浆。米浆放入锅中加火煮开。熬至成块后关火取出。

麻辣烫里的碴条是什么做的

碴条就是用玉米做的酸汤子，酸汤子是用白面做的。酸汤子是用酸菜做的，碴条是用沙子做成的条状。碴条是固态的，酸汤的是液体的。

插条是东北很常见的玉米面条，其实应该叫碴条，意思是玉米碴子做的面条。

那是淀粉丸子，有白色的，绿色的，黄色的，绿色的有加菠菜汁，黄色的有加玉米汁，丸子里面包的有一小块肉和蔬菜。此类丸子不可久煮，在难煮的菜类煮熟之后中间在放，煮久的话因为是淀粉类做的，容易化开。

馇条做法全过程

1、馇条提前泡软。开水煮8分钟。过凉水。控干水分。火腿肠切片，菠菜洗干净切段，应该用油菜，没有只好用菠菜，蒜切片，干辣椒丝适量，葱花适量。葱蒜，干辣椒丝爆锅。

2、炒馇子的做法 馇子，桐篙，豆芽，火腿肠，洋葱准备好。起锅，煮水，水开后，煮馇子，煮开即捞出。过清水投凉，洗掉馇子表面的粘液。起锅，放油，油热后，炒洋葱丝。加入切好的火腿肠片翻炒。

3、馇去老边，然后切成长5厘米、直径0.5厘米的条。取一个碗，里面放入酱油、料酒、味精、葱末、姜片、清汤、蒜片、水淀粉调成芡汁。锅中放油，烧成三四成热，放入馇条，炸至成金黄色、挺实焦脆时捞出。

4、做法 如果是干香菇，只用水泡就好，并留下泡香菇的水备用。香菇切小丁。锅里放油，放入切成碎的小洋葱头炒香。倒入肉沫炒至变色，然后倒此蚝油或酱油上色，再少倒些料酒。放入香菇丁翻炒。

碴子面条的做法

1、东北碴条做法：第一步，先将好玉米（发霉的不要）去皮去脐磨成圆粒大碴子。买现成的玉米碴子也行，但要去脐胚的。第二步，将玉米碴子用水泡上，自然发酵， 一般夏天要三——五天左右，天凉时间要长些。

2、先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。炒面：小白菜、肉丝、香菇丝。下面，少许硬一点。捞出，放冷水冲，漓干水分。

3、玉米碴子 水 水磨 力气 攥汤子神器或汤套 酸汤子的做法 具体做法是：将玉米碎（苞米茬子）洗净，置厨房内阴凉处，用冷水浸泡十数日（时限依室温而定），使其自然发酵。

求东北碴条制作方法!~

馇条提前泡软。开水煮8分钟。过凉水。控干水分。火腿肠切片，菠菜洗干净切段，应该用油菜，没有只好用菠菜，蒜切片，干辣椒丝适量，葱花适量。葱蒜，干辣椒丝爆锅。

东北碴条做法：\x0d\x0a第一步，先将好玉米（发霉的不要）去皮去脐磨成圆粒大碴子。买现成的玉米碴子也行，但要去脐胚的。

制作方法：小玉米碴子放在清水中浸泡5小时以上。放入料理机中加少许清水做成米浆。米浆放入锅中加火煮开。熬至成块后关火取出。盆中加入3个鸡蛋，适量玉米淀粉和食用盐搅拌均匀。

用锅勺不断的顺一个方向搅拌，防止粘锅。锅中水分渐少，酱料浓稠时即可放入辣椒粒和牛肉粒，加入白糖，搅匀，再炒20秒左右即可。小贴士：碴条卤子常见于东北地区的表达中，即为面条臊子，玉米面条即碴条。

碴条开水煮好。以下是制作方法：用料：玉米碴条：150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量。大白菜洗净切条。玉米碴条清水浸泡至软。切葱花。切葱花。锅里烧油。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关玉米查条怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！