饭素怎么做「家常素饭100道素饭」

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素食焖饭的做法,素食焖饭怎么做好吃,素食焖饭

1、煮饭的水量和平时一样，煮好后焖片刻，米饭更好吃。

2、土豆 适量 蘑菇 适量 辅料 洋葱 1/3 火腿肠 2根 步骤 将准备好的土豆切1厘米丁，蘑菇切2厘米条，火腿肠也贴丁准备好。

3、什锦蔬菜焖饭的做法步骤 1 把大米淘洗干净后泡10分钟(泡米的水比平时普通焖饭时候的水略多一点)。2 依次将发好的香菇、黄瓜、胡萝卜、土豆、广味甜肠分别切丁准备好。

4、香菇木耳焖饭，材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。

5、打开冰箱，随便挑几种自己喜欢的蔬菜切丁，我用了土豆、胡萝卜和黄瓜。最好不要用绿叶蔬菜做焖饭，菜叶会变黄，而且破坏营养。可以再搭配一种肉丁，我用了广式香肠。

如何制作美味又健康的主食?

1、五彩素炒饭 原料：米饭、玉米、豌豆、香菇、胡萝卜、黄瓜、盐各适量。做法：起锅倒入油，依次放入玉米、豌豆、香菇丁和胡萝卜丁，煸炒2分钟左右，放入剩米饭和一点水，继续翻炒。

2、（5）用各种方法将肉肉搅成肉泥。（6）依次加入生抽、老抽（具体咸淡根据亲们口味自行调整）姜粉、蚝油、蛋液，葱水，边加入边顺时针搅拌，要想肉馅调的好吃，要有耐心，此过程是重点哦。

3、食材可根据自己喜好更换。水不要放太多，西红柿和西葫芦在煮的过程中都会出水我做的是3人份的量，宝宝们可根据人数适当添减食材喜欢重口味的宝宝，饭熟后可以加点盐和辣酱拌匀，也特别好吃。

纯素立夏饭怎么做

1、立夏饭的做法：备好材料：糯米300克、豌豆100克、香肠80克、胡萝卜120克，香菇十朵，洋葱80克 糯米浸泡约1-3小时 香菇泡发。胡萝卜、香肠、洋葱和香菇切丁。

2、.盖上锅盖用小火焖10分钟。1打开锅盖检查一下，这时候米饭已经焖好，将豌豆平铺在饭上，盖上锅盖再焖2-3分钟，至豌豆熟透。1最后起锅前你还可以撒点蒜苗叶，或小葱。

3、制作立夏饭的材料主要包括糯米、腊肉、腊肠等。首先，将糯米浸泡在水中1-2小时，然后将浸泡后的糯米放入锅中，加水适量，中小火煮至米粒膨胀，并且稍微有一点透明，然后离火焖一会儿，让米饭变得更加饱满。

年夜饭素斋都有哪些

团年饭一般4荤4素。荤菜4道多以鸡鸭鱼肉为主，鸡是寓意吉祥如意，鸭是寓意先知，鱼则是寓意年年有鱼，而肉寓意生活富裕；素菜4道多以白菜、豆腐以及芹菜韭菜等为主，豆腐的腐谐音“富”。

传统年夜饭通常情况下是四道凉菜、八道热菜。四道凉菜没有特殊规定，看个人喜好选择。而八道热菜则一般是四荤四素。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。

第二素：芹菜：象征勤劳发财 过年芹菜的寓意，是勤劳致富的象征，芹和勤，是谐音。过年年夜饭吃芹菜，寓意着来年勤奋工作不懈怠，人最怕就是懒惰，只要肯做事，勤奋苦干，总会有收获，日子也会越来越好。

小鱼饭素锅巴的家常做法大全怎么做好吃视

1、自制锅巴家常做法：先煮米饭，煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米，尽量不要用泰国香米，因为泰国香米粘性不好，如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。

2、煮煲仔饭要将米洗净后渗泡一段时间，直到泡透米心，这样大米熟的快。煮米饭时候放点油可以让米饭口感更晶莹。一定要注意火候。米饭大火煮开后一定要文火焖煮，否则容易米饭糊锅。

3、大乌鱼饭的做法 大乌咸鱼把肉踢下来，切碎一点。腊肠切小丁。米饭提前蒸熟。锅中倒入适量油爆香姜丝蒜米。把鱼肉倒入锅中炒香。把腊肠丁放入翻炒。加入适量料酒。淋少许生抽。

4、小米锅巴（小时候的味道）的做法 小米加水，放微波炉加热三分钟。盆中加入鸡蛋，十三香，面粉，盐，少许黄油，均匀搅拌，再加入芝麻，和成面团。面团和成饺子面的硬度。把面团擀成一元硬币的厚度，切块，菱形或方型。

到此，以上就是小编对于家常素饭100道素饭的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。