发肉怎么做好吃
张大春 2024年11月22日 17:47:24 美食做法 78
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长发鲜肉月饼的做法
1、榨菜鲜肉月饼的做法:1.先将肉糜加稍许盐,然后顺一个方向拌和,然后逐渐加水继续拌至水肉融合并有粘性,最后加入调料拌和,放入冰箱备用。2.将水油皮的材料放面包机里,按揉面档,并调整水量,大概搅拌30~40分钟,面包机不工作的时候取出来静置5分钟后放冰箱冷藏20分钟。
2、鲜肉月饼的加热方法的做法:用料:鲜肉月饼 拿出备好的月饼。一次可以多买一些保存在冰箱冷藏室。吃的时候拿出来放到平底锅。开小火。盖上锅盖。定时10分钟。大约5分钟的时候翻一次身。再盖上锅盖。十分钟后开盖,月饼出锅。早餐红茶和鲜肉月饼是个不错的搭配。
3、鲜肉月饼皮烤出来很干是制作月饼皮时导致的,正确的做法如下:准备材料:低筋面粉、玉米油、糖粉、温水、低筋面粉、植物油、鲜肉糜、绵白糖、盐、香葱、鲜酱油、黄酒、水。将馅料的材料准备好,鲜肉最好选用肥瘦相间的,比如五花肉,鲜肉清洗干净剁成肉糜,也就是肉末差不多,备用,香葱切丁。
4、用料 猪油110 克 水30 克 猪肉200 克 糖30 克 生抽1-2 勺 料酒1 勺 黑胡椒粉少许 勺 葱花少许 克 面粉250G 萝卜1根 萝卜丝鲜肉月饼的做法 面粉150猪油60,+糖25+水40,揉成水油皮面团。
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